孕婦怎樣喝雞湯更營養?

患者:女,32歲

病情描述:前段時間妊娠反應太嚴重,吃不下飯,最近能吃下了,想熬點雞湯好好補補,那要怎樣喝才營養?

专家回答(1)

王琪
王琪
主任醫師

在孕期喝雞湯要注意營養,要按照清淡的方式來做。孕期的營養供給十分重要,不然會影響到胎兒的發育,雞湯中的雞肉搭配其他食材,營養價值會翻倍,家常熬雞湯時,可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨所含的營養,都溶解到湯中,而且湯裡的雞油大都屬於飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營養價值也愈高),能為產婦提供營養補給。

2018-10-03

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