吃什麼食物能預防腦梗死

患者:女,31歲

病情描述:吃什麼食物能預防腦梗死

专家回答(1)

呂志勤
主任醫師

預防腦梗死少吃或不吃動物脂肪和動物內臟,如肥肉、肥腸、肚,這些食物含有很高的膽固醇及飽和的脂肪酸,輕易加重動脈硬化。多吃優質蛋白質,如牛奶、雞鴨、魚類、蛋類(蛋黃應少吃)、豆製品,少吃豬、牛、羊肉,且以瘦肉為好。多吃富含維生素的食品,如富含維生素C的新穎生果、西紅柿等。

2021-03-26

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