吃大蒜的注意事項包括哪些?

患者:女,27歲

病情描述:我喜歡做菜的時候放大蒜,還有蔥之類的配料,吃大蒜有哪些注意事項?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

吃大蒜的注意事項包括:大蒜烹調不宜過熟,否則降低療效。宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老人忌服。目赤腫痛者勿過食大蒜。

2018-09-09

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