甲肝不如何飲食

患者:男,33歲

病情描述:甲肝不如何飲食

专家回答(1)

馬烈
主任醫師

甲肝的患者少喝酒、少脂、少糖、少鐵等。經常酗酒是會給肝臟帶來極大危害的,甲肝患者應當將體重維持在正常範圍以內,對黃油、乳酪及其他奶製品,食用油、肉類、堅果、甜點等含脂較高的食物,少吃為好,吃糖過多可能會形成脂肪肝,而且糖的代謝物會加重肝臟負擔,且容易引起胃腸脹氣。甲肝患者有時存在著鐵的排除困難,而過多的鐵對肝臟來說是非常有害的。因此,甲肝患者要限制含鐵高的食物,如動物肝臟等,並避免使用鐵製炊具。

2021-03-26

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