患者：女，22歲
病情描述：吃火鍋的時候我特別喜歡吃燙燙的，感覺嘴麻麻的，這樣吃對身體有什麼危害？
吃燙的火鍋有什麼危害？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師大家喜歡騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭髮麻額頭髮汗大呼過癮。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。
2018-09-29
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患者：女，22歲
病情描述：吃火鍋的時候我特別喜歡吃燙燙的，感覺嘴麻麻的，這樣吃對身體有什麼危害？
专家回答(1)
大家喜歡騰騰的火鍋中的美味一夾起來便直往嘴裡送，燙得舌頭髮麻額頭髮汗大呼過癮。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，太燙的食物，就會損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可高達120℃，取出即吃的話，很易燙傷口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。
2018-09-29
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