2018-09-10
患者:女,28歲
病情描述:我老公膽固醇比較高,最近聽說芹菜可以降低膽固醇,真的假的呀?
专家回答(1)
芹菜降血脂、降血糖的功效,主要來源於芹菜當中豐富的葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠素和脫鎂葉綠酸及大量的膳食纖維等。葉綠素及其衍生物脫鎂葉綠酸都具有非常好的降低膽固醇的作用。
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