患者：男，25歲
病情描述：我媽經常用豆渣來做湯，但是我覺得這種湯不好喝，我想知道這種東西有營養嗎？
豆渣有營養嗎？
专家回答(1)
陳啟眾
副主任醫師雖然豆渣吃起來口感較差，但是它可以幫助腸道蠕動，豆渣中膳食纖維的含量很高，因此有清潔腸道、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞的作用，經常食用，可有效地清除體內汙物。
2018-04-17
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患者：男，25歲
病情描述：我媽經常用豆渣來做湯，但是我覺得這種湯不好喝，我想知道這種東西有營養嗎？
专家回答(1)
雖然豆渣吃起來口感較差，但是它可以幫助腸道蠕動，豆渣中膳食纖維的含量很高，因此有清潔腸道、解毒、增強免疫機能和抑制癌細胞的作用，經常食用，可有效地清除體內汙物。
2018-04-17
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