患者：男，39歲
病情描述：我查出患有潰瘍性結腸炎，潰瘍性結腸炎患者吃什麼食物好？
潰瘍性結腸炎吃什麼食物好
专家回答(2)
許吉成
副主任醫師潰瘍性結腸炎可以多吃粥和麵條。在進食的過程中，多吃一些養胃粥，這些粥粥比較容易消化。對於潰瘍性結腸炎能夠起到緩解的功效，比如說可以製作南瓜粥、小米粥、二米粥以及紅豆粥等等，這些粥類比較易於消化，可以減少腸道的刺激。可以多吃一些麵食，比如可以做各種各樣的麵條、蔬菜麵條以及肉湯麵條等等。還可以多吃一些饅頭，饅頭屬於鹼性食品，能夠有效的緩解胃酸，減少胃腸道的刺激，有利於病情的恢復。
2019-04-26
郭爭榮
副主任醫師潰瘍性結腸炎日常的飲食注意事項：1、應食用雞蛋、豆腐或蛋白粉類，避免粗糧類食物；2、急性發作期，避免高纖維飲食，禁食蔬菜、肉類，緩解期應適當食用高蛋白、低脂肪、低纖維飲食，可進食適當白肉；3、禁食醃製類、海鮮類、含防腐劑類食物；4、禁止直接食用從直接從冰箱內拿出來的食物，避免加重病情。
2019-04-26
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