患者：女，35歲
病情描述：每次我做羊肉的時候，老公都讓我放一些白蘿蔔，為什麼要這樣搭配呢？
為什麼羊肉要搭配白蘿蔔吃？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師這樣搭配能夠有效中和羊肉引發的火氣。吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
2018-09-05
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患者：女，35歲
病情描述：每次我做羊肉的時候，老公都讓我放一些白蘿蔔，為什麼要這樣搭配呢？
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這樣搭配能夠有效中和羊肉引發的火氣。吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃，還能補氣益血、滋養肝臟、改善血液迴圈。但“肉生痰”，羊肉吃多了容易上火，如果和有清涼作用的白蘿蔔一起燉著吃，不僅化痰、瀉火，而且還能解油膩，讓營養互補。
2018-09-05
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