患者：女，27歲
病情描述：我們老家的人都非常喜歡做煙燻肉，味道特別的想，我想知道這種加工的肉吃多了會怎麼樣呢？
加工的肉類吃多會怎麼樣呢？
专家回答(1)
王燕
主任醫師由於各個地方的風俗習慣不同，飲食文化也有較大的差異，像有些地方的人非常喜歡吃加工過的肉，例如煙燻、醃製，這樣的肉類容易產生亞硝酸鹽等物質，容易導致結腸癌或者是其他癌症的出現。
2018-05-04
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患者：女，27歲
病情描述：我們老家的人都非常喜歡做煙燻肉，味道特別的想，我想知道這種加工的肉吃多了會怎麼樣呢？
专家回答(1)
由於各個地方的風俗習慣不同，飲食文化也有較大的差異，像有些地方的人非常喜歡吃加工過的肉，例如煙燻、醃製，這樣的肉類容易產生亞硝酸鹽等物質，容易導致結腸癌或者是其他癌症的出現。
2018-05-04
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