吃什麼食物會誘發肝癌呢?

患者:女,25歲

病情描述:我有慢性的肝炎,平時吃東西比較注意。那吃什麼食物會誘發肝癌呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

很多人以為嗜酒、肝炎是肝癌的致病因素,其實黃麴黴毒素和肝癌是有直接的關係。黃麴黴毒素比砒霜的毒性還大,常常存在於受潮發黴的花生、大米、玉米、堅果等食物中,可誘發肝癌。

2018-09-19

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