患者：男，78歲
病情描述：我爺爺高血壓，他愛吃海帶糖水，高血壓可以吃海帶嗎？
高血壓可以吃海帶嗎？
专家回答(2)
胡小翠
主任醫師海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑，能降低血壓、利尿消腫；海帶含有一種特殊氨基酸----昆布氨酸，具有減低血壓的功效，可預防高血壓和腦溢血；海帶對癌症也有預防作用。海帶是鹼性食品，含鈣量較高，鈣是防止血液酸化的重要物質，有助於防癌。
2018-06-09
王曉萍
副主任醫師高血壓的病人儘量要少吃海帶，因為海帶裡面有很多鹽分，攝鹽過多可能會導致血壓升高，特別是對眼過敏的人群。高血壓病人在日常生活中需要控制飲食習慣，飲食上要以低鹽和低脂肪以及低檔庫存的食物為主，儘量不要吃過於油膩性的食物，可以適當吃富含維生素豐富的水果和蔬菜。
2018-06-09
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