患者：男，15歲
病情描述：我因學校離家比較遠，早上沒時間吃早飯，媽媽跟我說不吃早飯會影響腦部發育，這是真的嗎？
不吃早飯會影響腦部發育嗎？
专家回答(1)
胡小翠
主任醫師如果長期不吃早飯，導致血糖過低，腦意識活動就會出現障礙，長期如此，勢必影響腦的重量和形態發育。雖說腦組織的重量只佔人體重的2~3％，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時約為5克。青少年的腦組織正處於發育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。
2018-07-08
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