患有帕金森還可以吃肉嗎?

患者:女,62歲

病情描述:我老婆上個星期在醫院確診了帕金森病,患了帕金森還可以吃肉嗎?

专家回答(2)

朱陵群
朱陵群
主任醫師

帕金森患者要儘量少吃肉食,患者對肉類食物是需要得到嚴格限制的,一方面由於食物蛋白質中一些氨基酸成分會影響左旋多巴藥物進入腦部起作用,因此需限制蛋白質的攝入。每天攝入大約50克的肉類,選擇精瘦的畜肉、禽肉或魚肉。同時帕金森患者在帕金森飲食中對脂肪也要有一定的限制,不要進食含脂肪過高的食物,否則會延遲藥物的吸收。

2018-11-11

範存剛
範存剛
副主任醫師

肉類食物可以分配在早、晚或午、晚餐中,但是對於一些帕金森患者,為了使白天的藥效更佳,也可以嘗試一天中只在晚餐安排蛋白質豐富食物。

2018-11-11

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