食用魚鱗湯有什麼好處?

患者:女,24歲

病情描述:網上查資料顯示魚鱗是一種特殊的保健品,食用魚鱗湯有什麼好處?

专家回答(1)

謝琪
謝琪
主任醫師

魚鱗可以預防心血管、骨質疏鬆症等疾病。此外,魚鱗還含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素,還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量營養素,其中鈣、磷的含量很高,能預防骨質疏鬆與骨折。如果烹飪條件方便可以適當吃一些。

2018-09-12

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