患者：男，61歲
病情描述：我爺爺年紀大了，怕他得老年痴呆，吃什麼可以預防老年痴呆症呢?
吃什麼可以預防老年痴呆症呢?
专家回答(1)
謝琪
主任醫師吃臭豆腐可以預防老年痴呆，缺乏維生素B12可以加速大腦老化程式，從而誘發老年痴呆。而除動物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發酵後的 豆製品也可產生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。
2018-09-04
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患者：男，61歲
病情描述：我爺爺年紀大了，怕他得老年痴呆，吃什麼可以預防老年痴呆症呢?
专家回答(1)
吃臭豆腐可以預防老年痴呆，缺乏維生素B12可以加速大腦老化程式，從而誘發老年痴呆。而除動物性食物，如肉、蛋、奶、魚、蝦含有較多維生素B12外，發酵後的 豆製品也可產生大量維生素B12，尤其是臭豆腐含量更高。
2018-09-04
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