腦梗死後遺症吃什麼飯比較好

患者:女,21歲

病情描述:腦梗死後遺症吃什麼飯比較好

专家回答(1)

劉明勇
副主任醫師

吃粗糧,蔬菜和水果比較好。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用。宜採用蒸、煮、燉、熬、清炒、氽、熘、溫拌等烹調方法,不適宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。

2021-03-26

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