自身免疫性肝炎飲食指導

郭爭榮

副主任醫師

自身免疫性肝炎在肝臟活動期要注意調整飲食。一般應多吃高蛋白、高維生素和低脂肪飲食，因為高脂肪飲食會動員肝臟分泌消化酶，增加肝臟負擔。然而，高蛋白和維生素飲食有利於肝細胞修復。其次，嚴禁飲酒。酒精對肝細胞的損傷，再加上自身免疫性肝炎本身對肝細胞的損傷，大大增強了肝臟損傷的程度，這是1+1大於2的效應。

2019-10-23

汪麗雲

主治醫師

在服用藥物的過程中，必須多吃好消化的東西，不要吃一些更刺激的食物。因為在激素使用過程中胃粘膜會受到一定損傷，並且在激素使用過程中血糖也可能會升高，因此，要少吃含糖食物，少吃刺激性的食物。在服用中藥的過程中，對藥物有更多的禁忌，如魚、刺激性和油膩的食物都應該儘量避免。

2019-10-23