患者：男，22歲
病情描述：我經常加班在外面用餐，外面的食物最經常食用，什麼食物會攜帶金色葡萄球菌？
什麼食物會攜帶金色葡萄球菌？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師最容易感染金黃色葡萄球菌的食物有：肉類、禽類、蛋類、水產類、奶製品等等,適宜於金黃色葡萄球菌繁殖和產生腸毒素的食品主要有乳及乳製品，有時我們會發現產品並未檢出該菌，但卻發生了食物中毒事件（如奶粉），原因是菌體被殺死，但沒有破壞其毒素。
2018-09-10
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