西紅柿可以生吃嗎?

患者:女,26歲

病情描述:今天出去遊玩,看到旁邊市場的西紅柿很新鮮,於是買了一些,西紅柿可以生吃嗎?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

西紅柿的味道酸中帶甜,是可以生食的,也可熟食。在外遊玩既能生吃,又可用於止渴,如有食慾不振等現象,西紅柿是不錯的選擇。

2018-04-21

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