怎樣辨別真假黑芝麻

患者:女,41歲

病情描述:前段時間身體不好,醫生建議多買點黑芝麻吃,到超市去買黑芝麻的時候,發現黑芝麻油調色的現象,怎樣才知道是真正的黑芝麻呢

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

有辦法能辨別黑芝麻到底是正常的顏色,還是有人染過顏色,先把黑芝麻泡在水裡,看它的顏色,如果正常的顏色,它就是淺黑紅色,要是它的顏色和墨汁一樣黑,那就是不正常的。

2018-05-21

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