患者：男，63歲
病情描述：我爺爺因為腦出血住了院，現在已經好了，但是一般腦出血病人的飲食有哪些？
腦出血病人的飲食
专家回答(2)
袁俊麗
主任醫師腦出血病人在恢復期的時候，一定要注意合理飲食。第一點低脂飲食，比如肥肉、動物的肝臟、豬油、奶油、蟹黃、巧克力、全脂奶、可可油、腰果，這些成分中大多會含有飽和脂肪，可以使膽固醇的分子進入肝臟，能使血液中的膽固醇濃度明顯增高，所以這些食物是禁食的，我們要低脂飲食。第二點就是忌用一些還有蔗糖、果糖、甜食、含糖的飲料，控制熱量。
2019-03-27
梁紅
主任醫師當出現腦出血的時候，我們需要在飲食上多注意一些。多吃一些含碳水化合物的食物，以米飯、麵食、粥為主食，過多雜食會影響食慾，造成營養障礙。為了保證患者的飲食影響，最好是能多吃蔬菜和水果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和水果含有維生素和纖維，能保持大便通暢。為了讓患者能夠消化食物，最好吃一些容易消化吸收，營養豐富的食物，比如高蛋白質的食物，比如牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物。
2019-03-27
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