豆腐吃多了會的結石嗎?

患者:女,29歲

病情描述:很多人都說豆腐吃多了會的結石,請問這是真的嗎?

专家回答(2)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

豆腐是一種蛋白質含量一般、鈣含量極高的食物。至於點豆腐用的石膏,其主要成分是硫酸鈣。硫酸鈣極難溶於水,即使殘留一點、吃進肚子,也不會吸收。因此多吃豆腐不但不會增加尿結石風險,還能幫助預防尿結石。

2018-09-15

謝琪
謝琪
主任醫師

得結石的機率是非常低的,不要有緊張情緒,保持放鬆心情,儘量不要過量吃豆腐,不過患有結石症狀的患者應該避免吃豆製品,因為豆製品當中嘌呤物質、鈣質以及草酸成分都比較豐富,有利於結石生成。平時應該及時調整飲食結構,大量飲水,促進排尿,多做跳躍性動作。

2018-09-15

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