吃蕎麥真的能夠降低血糖嗎?

患者:女,30歲

病情描述:我自從檢查出糖尿病之後血糖就一直挺高的,要是多吃點蕎麥能夠降低血糖嗎?

专家回答(1)

王燕
王燕
主任醫師

是能夠降低血糖的,一些糖尿病患者使用蕎麥後,血糖和尿糖均有不同程度的下降,究其原因,很可能與蕎麥所含鉻元素密切相關。蕎麥所含熱量雖高,卻不會引起肥胖,恰恰相反,還會起到調脂減肥的作用,而且不會有副作用。

2018-11-27

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