患者：女，63歲
病情描述：糖尿病患者應該避免食用那些蔬菜，以控制糖分的攝入？
什麼蔬菜含糖量高？
专家回答(1)
謝琪
主任醫師蔬菜中的蓮藕、馬蹄、胡蘿蔔和南瓜都是含糖量偏高的種類，尤其是蓮藕碳水化合物含量18％、馬蹄碳水化合物含量14％，都屬於高糖蔬菜，需要替換主食吃的。
2018-04-12
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患者：女，63歲
病情描述：糖尿病患者應該避免食用那些蔬菜，以控制糖分的攝入？
专家回答(1)
蔬菜中的蓮藕、馬蹄、胡蘿蔔和南瓜都是含糖量偏高的種類，尤其是蓮藕碳水化合物含量18％、馬蹄碳水化合物含量14％，都屬於高糖蔬菜，需要替換主食吃的。
2018-04-12
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