患者：男，63歲
病情描述：我爺爺因為腦梗塞現在正在醫院接受治療，腦梗塞飲食要注意什麼？
腦梗塞飲食要注意什麼
专家回答(2)
梁紅
主任醫師出現腦梗塞之後，飲食上需要注意少吃刺激性、甜膩的食物。一、忌生、冷、辛辣、刺激性食物，如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、羊、狗肉等。二、忌肥甘甜膩、過鹹刺激助火生痰之品，少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入，忌食過多醬、鹹菜等。三、限制精製糖和含糖類的甜食包括點心糖果和飲料的攝入。
2019-04-18
袁俊麗
主任醫師腦梗塞飲食上，一定要注意少辛辣刺激性食物以及少鹽。一、忌菸忌酒，煙毒可損害血管內膜病能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓，大量飲用烈性酒對血管有害無益，據調查，酗酒是引起腦梗塞的誘因之一。二、腦梗塞的病人食鹽的用量要小要採用低鹽飲食，每日食鹽三克，可在烹調後再加入鹽拌勻即可。
2019-04-18
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