吃火鍋為什麼會引發急性腸胃炎?

患者:女,37歲

病情描述:再吃火鍋的時候為什麼會容易引發急性腸胃炎啊?我就吃了一次結果就急性腸胃炎了。

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

確實會容易因為急性腸胃炎,因為人的腸胃在不斷接受新的食物,導致胃液、膽汁、胰液等消化液不得不不停地分泌,消化道腺體不能得到本應有的休息,同時,吃火鍋持續時間較長,容易太飽,再加上食物雜亂,很有可能引起腸胃功能紊亂,引發急性腸胃炎、膽囊炎、胰腺炎等嚴重疾病,所以火鍋不能多吃。

2018-09-08

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