怎麼吃烤肉能避免癌症呢?

患者:女,32歲

病情描述:我基本每個月都要吃幾次烤肉,怎麼避免患上癌症呢?

专家回答(1)

陳啟眾
陳啟眾
副主任醫師

如果實在無法戒掉烤肉的話,可以用生的綠葉菜裹著烤肉吃,也可以大大降低致癌物的毒性。吃烤肉的時候多吃些能生吃的蔬菜,大量的維生素C能阻礙、抵抗、毒素和致癌物危害身體。

2018-04-21

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