高血壓病人有哪些飲食禁忌?

患者:女,46歲

病情描述:確診高血壓的時候,醫生告訴我有許多飲食禁忌,我沒記太清,在這裡再次諮詢高手。

专家回答(1)

顧倩
顧倩
副主任醫師

血壓高的人要少吃高油高脂的食物。肉類儘量用瘦肉部份,肥肉、豬蹄、雞皮、鴨皮等含膽固醇很高,熱量高,造成動脈硬化,應避免。還要避免麻花、油煎餅或油酥等油炸食物。烹調宜採用植物油,避免動物油。

2018-10-05

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