患者：女，23歲
病情描述：我最近減肥一直在吃沙拉這讓我很痛苦，我想吃一點菜，可以用植物油炒菜嗎？
減肥期間可以吃植物油嗎？
专家回答(2)
陳啟眾
副主任醫師在減肥期間儘量不要用植物油炒菜。長期食用飽和脂肪酸油不但會讓身體長出難看的贅肉，更令人憂慮的是快餐食品中油類的成分正是對血管損傷最大的殺手。
2018-09-08
謝琪
主任醫師可以吃植物油，但是在吃植物油的時候要適量植物油富含不飽和脂肪酸，可以幫助人體調節血脂，能夠清理血栓。在減肥的時候要做到早上吃好，中午吃飽，晚上吃少的良好飲食習慣還要增加運動次數，每次運動的時候要在20分鐘以上，可以消耗身體內的熱量。
2018-09-08
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