預防中風的食物是什麼?

患者:男,57歲

病情描述:因為老公總是喝酒吃肉,膽固醇和血脂都比較高,我擔心他會有中風出現,平時多吃些什麼能預防中風出現呢?

专家回答(1)

胡小翠
胡小翠
主任醫師

番茄可以抗血凝聚,防腦血栓。國外研究發現,從番茄籽周圍黃色果凍狀的汁液中分離出來了一種被稱為P3的物質,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止腦血栓的發生。患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益於病的康復。

2018-09-12

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