患者：女，30歲
病情描述：我去醫院檢查身體，醫生說我有高血壓，讓我注意飲食，高血壓飲食禁忌有哪些？
高血壓飲食禁忌有哪些
专家回答(2)
王玥
副主任醫師高血壓人群不能赤太辣，太鹹，太油的東西。食物不過鹹，限鹽降成年人每天鹽的攝入量不宜超過6克、其中包括透過醬油、鹹菜、味精等調味品攝入鹽的量國內外許多醫學專家都指出、吃鹽過多是引起高血壓病的重要原因。食物不過甜，限糖含糖高的食品主要是米、面、糕點等主食要粗細搭配、如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等，食物不過膩，限脂肪生活中要限制家畜肉類。
2019-06-16
倪新海
主任醫師血壓高的人，一定不能吃高脂肪、高膽固醇類的食物，如動物的腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。糖類食物也是需要限制的，不能吃甜食，還有零食，也不能吃動物油。多吃食用的豆油、花生油，還有菜油。吃飯的時候也不能暴飲暴食，吃得過多，每餐儘量最好是在就餐前半小時有飢餓感為好。不宜採用飢餓療法，過度的飢餓反而使體內的脂肪加速分解，使血中的脂肪酸增加。而且也要注意不能吃鹽類過多，減少食鹽量，最好每天控制在6克左右。減少味精、醬油等含鈉鹽的調味品用量，習慣吃過鹹食物的，可以在做飯的時候，放一些醋、蔥、姜來提高口感。
2019-06-16
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