糖尿病人的飲食指南

　　糖尿病患者，需要終身的服用藥物，而且這種疾病，還有更加科學規範的飲食，如果在飲食方面控制不好的話，往往很容易引起血糖高，導致病情越來越嚴重，下面介紹文章就是，糖尿病人的飲食指南

　　1、主食類：每天一般控制在5-6兩左右，並儘量配佔玉米、小米、蕎麥等粗糧，少吃大米、白麵等細糧。重體力勞動的病人可多吃一點，如每天6-7兩;輕體力勞動的人少吃一點，如每天吃4-5兩。病情較重的人則要再減少食用量。

　　2、副食：沒有合併腎病的糖尿病人要選擇含蛋白多的食物，如大豆，每100克中含蛋白質36克，100克瘦肉中含蛋白質18克，一個雞蛋含蛋白質6克。豆類製品含蛋白質豐富，與動物蛋白如瘦肉、魚、雞、鴨、牛奶搭配起來吃最好。蛋白質在體內也會轉化為葡萄糖，但是很慢，如果在臨睡前加食這些含蛋白質的食物，還可以防止藥物引起的半夜低血糖。

　　3、糖尿病人適宜吃植物脂肪，如花生油、豆油、芝麻油等，而忌吃動物油，如豬油、牛油、羊油等。對糖尿病人來說，甜品基本不能碰，米飯基本不能吃飽，　　宜吃五穀雜糧?如莜麥面、蕎麥麵、燕麥面、玉米麵等富含維生素b、多種微量元素及膳食纖維的主食，長期食用可降低血糖、血脂。宜食含糖低的蔬菜?如韭菜、西葫蘆、冬瓜、黃瓜、西紅柿、青椒、茄子。而黃瓜、西紅柿含糖量低，既可做蔬菜又可當水果吃。

　　4、宜吃含鈣的食物，缺鈣會促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等富含鈣。宜富含硒的食物?硒與胰島素調節糖代謝的生理活性類似。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等富含硒，它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。

　　透過上述學習，糖尿病人的飲食指南的知識，患者的日常生活中，一定要多吃粗糧，尤其是蕎麥，另外多食新鮮蔬菜水果，平時不要吃甜食，更不要喝酒抽菸，治療期間，還要及時地加強身體鍛鍊。