化橘紅 - 中藥材

化橘红，中药名。为芸香科植物化州柚Citrusgrandis（L.）Osbeckvar.tomentosaHort.（C.grandisTomentosa）或柚C.grandis（L.）Osbeck的未成熟或接近成熟外层果皮。化州柚的外果皮有毛，称毛橘红；柚的外果皮无毛，称光橘红。具有燥湿化痰，理气，消食的功效。主治风寒咳喘痰多，胸膈胀闷，食积呕吐，噫气。

功效作用

功能

燥溼化痰，理氣，消食。

主治

風寒咳喘痰多，胸膈脹悶，食積嘔吐，噫氣。

用法用量

煎服，3-10g。

注意事項

氣虛、陰虛及燥咳痰少者禁服。

化學成分

柚的外果皮含揮發油，主成分為檸檬醛、牻牛兒醇、芳樟醇、鄰氨基苯甲酸甲酯。另據報道，揮發油中主含檸檬烯，還含α-蒎烯等。又謂揮發油中尚含丁香烯氧化物、芳樟醇單氧化物、順式3-己烯醇、蓽澄茄烯、二戊烯等。又含黃酮類成分：柚皮甙、新橙皮甙、枳屬甙、福橘素、川陳皮素、5，7，4′-三甲氧基黃酮、5，6，7，3′，4′-五甲氧基黃酮、5，7，8，3′，4′-五甲氧基黃酮、5，7，8，4′-四甲氧基黃酮等。還含水蘇鹼、傘形花內酯、橙皮油內酯、腐胺、焦性兒茶酚、番茄烴、甘氨酸、β-谷甾醇葡萄糖甙、二十九烷等。又含蛋白質，脂肪，糖類，胡蘿蔔素，維生素B₁、B₂、C，煙酸，鈣，磷，鐵。

藥理作用

1、對呼吸系統的作用：檸檬烯和蒎烯吸入可使痳醉兔呼吸道分泌物變多變稀，故有祛痰作用。小鼠酚紅法也證明檸檬烯有良好的祛痰作用；小鼠氨水噴霧引咳法還證明檸檬烯有顯著的鎮咳作用。小鼠灌服化州橘紅多糖5.4mg/kg，對氨霧噴入法引起的咳嗽有明顯止咳作用；酚紅排泌法證明有明顯祛痰作用。

2、鎮靜作用：小鼠口服芳樟醇可使自發活動明顯減少。

3、抗微生物作用：檸檬烯在體外對肺炎鏈球菌、甲型鏈球菌、卡他球菌和金黃色葡萄球菌有很強的抑制作用，但體內試驗不能保護小鼠免受肺炎鏈球菌感染。小雞口服牻牛兒醇或芳樟醇可使引起雞淋巴瘤和生成白細胞的組織增生的病毒ES₄感染後生命延長。兩者也有抗菌和抗真菌作用。

毒理作用

狗每日灌胃檸檬烯240mg/kg，連續53d，其一般狀態、體重、肝腎功能和病理織織切片檢查無明顯改變。

相關論述

《綱目拾遺》：治痰症，消油膩、穀食積，醒酒，寬中，解蟹毒。

臨床應用

相關配伍

1、治痰喘：化橘紅、半夏各15g，川貝9g。共研細末。每服6g，開水送下。(《常見病驗方研究參考資料》）

2、治支氣管炎：①過江龍30g，化橘紅15g，杏仁9g。煎服。②石串蓮30g，化橘紅15g，青竹標12g。煎服。(《雲南中草藥》)

加工炮製

採收加工

10-11月果實未成熟時採收，置沸水中略燙後，將果皮割成5-7瓣，除去果瓤和部分中果皮，壓制成形，曬乾或陰乾。

炮製方法

取原藥材，去雜質，洗淨，切絲，低溫乾燥。

儲存方法

儲存方法

置陰涼乾燥處，防蛀。

藥材鑑別

鑑別

1、本品粉末暗綠色至棕色。中果皮薄壁細胞形狀不規則，壁不均勻增厚，有的作連珠狀或在角隅處特厚。果皮表皮細胞表面觀多角形、類方形或長方形，垂周壁增厚，氣孔類圓形，直徑18-31μm，副衛細胞5-7個，側面觀外被角質層，靠外方的徑向壁增厚。偶見碎斷的非腺毛，碎段細胞多至十數個，最寬處直徑約33μm，具壁疣或外壁光滑、內壁粗糙，胞腔內含淡黃色或棕色顆粒狀物。草酸鈣方晶成片或成行存在於中果皮薄壁細胞中，呈多面形、菱形、稜柱形、長方形或形狀不規則，直徑1-32μm，長5-4μ0m。導管為螺紋導管和網紋導管。偶見石細胞及纖維。

2、取本品粉末0.5g，加甲醇5ml，超聲處理15分鐘，離心，取上清液作為供試品溶液。另取柚皮苷對照品，加甲醇製成每1ml含1mg的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點於同一高效矽膠G薄層板上，以乙酸乙酯-丙酮-冰醋酸-水（8∶4∶0.3∶1）為展開劑，展開，取出，晾乾，噴以5%三氯化鋁乙醇溶液，在105℃加熱1分鐘，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

藥材性狀

1、毛橘紅：果皮呈對摺的七角、六角或展平的五角星狀，也有單片者呈柳葉形。完整者展平後直徑15-28cm，厚0.2-0.5cm。外表面黃綠色，密生茸毛，有皺紋及小油點。內表面黃白色或淡黃棕色，有脈絡紋。質脆，易折斷，斷面不整齊，外緣有1列不平整的凹下油點，內側稍柔而有彈性。氣香，味苦、微辛。

2、光橘紅：外表面黃綠色至黃棕色，無毛。

均以片薄均勻、氣味濃者為佳。

植物學資訊

植物種屬

芸香科柑橘屬柚。

形態特徵

1、化州柚：常綠喬木，高5-10m。小枝扁，幼枝及新葉被短柔毛，有刺或有時無刺。單身複葉，互生；葉柄有倒心形寬葉翼，長1-4cm，寬0.4-2cm；葉片長橢圓形或闊卵形，長6.5-16.5cm，寬4.5-8cm，先端鈍圓或微凹，基部圓鈍，邊緣淺波狀或有鈍鋸齒，葉背主脈有短柔毛，有半透明油腺點。花單生或為總狀花序，腋生，白色；花萼杯狀，4-5淺裂；花瓣4-5，長圓形，肥厚；雄蕊25-45，花絲下部連合成4-10組；雌蕊1，子房長圓形，柱頭扁頭狀。柑果梨形、倒卵形或扁圓形，直徑10-15cm，檸檬黃色。果枝、果柄及未成熟果實上被短柔毛。種子扁圓形或扁楔形，白色或帶黃色。花期4-5月，果熟期10-11月。2、柚：常綠喬木，高5-10m。小枝扁，幼枝及新葉被短柔毛，有刺或有時無刺。單身複葉，互生；葉柄有倒心形寬葉翼，長1-4cm，寬0.4-2cm；葉片長橢圓形或闊卵形，長6.5-16.5cm，寬4.5-8cm，先端鈍圓或微凹，基部圓鈍，邊緣淺波狀或有鈍鋸齒，有疏柔毛或無毛，有半透明油腺點。花單生或為總狀花序，腋生，白色；花萼杯狀，4-5淺裂；花瓣4-5，長圓形，肥厚；雄蕊25-45，花絲下部連合成4-10組；雌蕊1，子房長圓形，柱頭扁頭狀。柑果梨形、倒卵形或扁圓形，直徑10-15cm，檸檬黃色。種子扁圓形或扁楔形，白色或帶黃色。花期4-5月，果熟期9-11月。

分佈區域

1、化州柚：栽培於廣東化州、廉江、遂溪、徐聞，廣西南寧及博白等地。2、柚：浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、雲南等地均有栽培。

生長環境

柚：栽培於丘陵或低山地帶。

生長見習

喜溫暖溼潤氣候，不耐乾旱，年降雨量需900-1500mm。抗寒性差，年平均溫度需在16℃以上，最低生長溫度為11℃，生長最適溫度為23-29℃，最低日平均氣溫需在5℃以上。比較喜陰，尤喜散射光，年日照時數1200-1500h。宜選土層深厚、富含腐殖質、疏鬆肥沃的中性或微酸性土壤栽培，沖積土壤或紅壤、黃壤、紫色土壤均可。

繁殖方式

用種子、壓條、嫁接繁殖，以嫁接繁殖為主。

栽培技術

1、種子繁殖：培育實生苗供作砧木用，品種可選枳、紅橘、酸橘、香橙、甜橙等，採整合熟果實，剝皮，取出種子洗淨，置陰涼處，用溼砂貯藏備用。育苗：選飽滿無病蟲害的種子，播前用0.1％高錳酸鉀浸10min，洗淨，再拌以草木灰，於春季2-3月條播，覆土蓋草保溼。約經半個月出苗，揭去蓋草，施稀人糞尿，每隔20-30d施1次。2、壓條繁殖：採用高空壓條法，待生根後，秋季剪下假植。3、嫁接繁殖：用培育的苗作砧木，再從優良母株上選取接穗，春季切接或腹接，秋季以腹接為主；芽接6-9月；胚芽接亦可以。嫁接苗成活後，要加強管理，待苗高0.7-1m，根頸粗1-2cm時，即可出圃定植。選早春或秋季按行株距7m×5m或6m×5m，穴徑1m，深1m開穴，穴底先放一層腐熟廄肥，再覆一層土，每穴栽1株，填土壓實，澆水。注意栽種時要使根部舒展，與土壤密接，覆土與地面平。

病蟲防治

1、病害有黃龍病，是一種病毒透過蚜蟲傳播，要消滅傳染源，建立無病苗圃，發現病株，立即拔除。2、腳腐病，為害根頸部，可刮除病斑，塗1：1：10波爾多液。另有花葉病。3、蟲害有柑橘紅蜘蛛的成蟲、若蟲，為害葉片、嫩枝、幼果，可用天敵山黑瓢?、六點薊馬防治。4、吹綿介殼蟲的若蟲、雌蟲為害樹幹、枝葉等，可用天敵大紅瓢蟲及澳洲瓢蟲防治或噴松脂合劑，或用50％馬拉硫磷乳劑1000倍液防治。5、網紋綿介殼蟲，可用天敵蠟蚧跳小蜂防治或0.5波美石硫合劑防治。此外，還有褐天牛、星天牛、鳳蝶潛葉蛾等為害。