維生b12的功效與作用

維生素B12主要的功效與作用之一就是預防惡性貧血並保護神經系統健康，還可以增加葉酸的利用率，有效的改善睡眠質量，同時也可以延緩智力退化，使老年人的記憶力能夠增強。另外它還可以促進嬰幼兒生長髮育以及預防和治療心臟病。

維生素B12是人體當中不可或缺的營養元素之一，平時所吃的食物當中多數都含有維生素B12，但有些人由於存在著偏食和挑食的習慣，或者是缺少了內源因子，從而導致其缺乏，這個時候必須得及時補。那麼維生素B12的功效與作用有哪些？
1、預防貧血
維生素B12的功效與作用之一就是預防貧血，它能夠有效的促進紅細胞發育和成熟，並且使紅細胞處於健康的狀態，還可以讓機體造血機能也恢復正常，進而達到預防惡性貧血的目的，並且也能夠維護神經系統健康。
2、增加葉酸的利用率
維生素B12還能夠增加葉酸的利用率，這也是比較常見的功效與作用之一。它通常都是以輔酶的形式存在，進而讓葉酸能夠被更好的利用，同時還可以促進碳水化合物脂肪以及蛋白質的代謝。
3、改善睡眠質量
改善睡眠質量也是維生素B12比較常見的一種功效與作用，如果說是輕度的失眠，可以適當的服用維生素B12，睡眠質量會有所提高。
4、延緩智力退化
人到了一定的年齡，智力就會慢慢的退化，記憶力也會降低，如果說能夠適當的補充維生素B12，使其在血液當中的含量增高，那麼就可以延緩智力退化。已經有研究發現，在同齡的老人當中，血液中維生素B12高的人智力遠遠高於缺乏的人。
5、有助於嬰幼兒生長髮育
嬰幼兒的生長髮育需要多種營養元素的支援，當然也包括維生素B12。這種營養物質具有活化氨基酸的作用，還可以有效的促進蛋白質合成，對於嬰幼兒的生長髮育來說有著非常大的幫助。
6、預防和治療心臟病
如果患有心臟病，血當中的半胱氨酸含量要比正常人高，而如果將維生素B12和B11同時服用，就能夠有效的降低血液裡的半胱胺酸含量，從而起到預防和治療心臟病的作用。建議有心臟問題的患者平時多吃一些富含維生素B12的食物，也可以適當的補充維生素B12製劑。