急性腸胃炎主要是由什麼引起的？

胃炎是指在胃粘膜中發生的炎性或萎縮性病變。這是一種常見疾病，可分為急性和慢性兩種型別。急性胃炎在簡單和糜爛中都很常見。前者表現為上腹部不適，疼痛，厭食，噁心和嘔吐；後者是胃腸道出血，嘔血和黑糞的主要表現。急性胃炎通常可分為淺表性胃炎，萎縮性胃炎和肥厚性胃炎。通常只能看到消化不良的症狀，如飽腹感，泛酸，疝氣和飯後不規則的腹痛。

慢性胃炎的病程延長，大多數沒有明顯的症狀和體徵。這項工作取決於胃鏡檢查和胃粘膜活檢。急性胃炎飲食調理最好採用液體飲食，食物要柔軟，少渣，少油膩，易消化，如米湯，杏仁茶，清湯，清淡茶，糯米，去皮紅棗湯，應以液體食物為基礎在病情緩解後，可以逐漸過渡到半流質食物，並嘗試少吃含有更多脂肪的氣體和食物，如牛奶，豆漿和蔗糖。那些有嚴重嘔吐和腹瀉的人應該喝糖和水來補充水和鈉。如果嘔吐失去水並且電解質紊亂，則應靜脈內施用諸如葡萄糖或鹽水的溶液。當腹痛嚴重時，應禁止飲水，以使胃和腸充分休息。當腹痛緩解後，適當飲用。禁用冷，刺激性食物，茶，咖啡，可可等。烹飪時，主要是清淡，少用油或其他香料。多吃高蛋白食物和高維生素食物，確保體內有足夠的營養，預防貧血和營養不良，如瘦肉，雞肉，魚，肝，腎等內臟器官以及綠葉蔬菜，等。注意食物的酸鹼平衡。當胃酸過多時，可以喝牛奶，豆漿，吃芋頭或麵包來中和胃酸；當胃酸分泌減少時，可以使用濃縮肉湯，雞湯，酸果或果汁來刺激胃液分泌，幫助消化。

避免食用導致腹脹和纖維的食物，如豆類和豆製品，蔗糖，芹菜，韭菜等。當患有萎縮性胃炎時，建議喝酸奶，因為酸奶中的磷脂可以保護胃粘膜，增加胃中的酸度，抑制有害細菌分解蛋白質產生毒素，並保護胃免受毒素。有利於胃炎的治療和康復。急性胃腸炎主要是由於食用不潔食物或暴飲暴食，導致消化不良，要注意飲食的衛生，不要吃不潔的東西，不要喝太多，不要暴飲暴食。