脂肪肝炎吃什麼食物好

對於脂肪肝和脂肪性肝炎的治療，首先改變生活和飲食習慣，調節飲食結構，不吃油炸食品，少吃動物內臟，減少碳水化合物的攝入，多吃蔬菜和水果。增加運動量，適當運動很關鍵，推薦有氧運動，比如游泳和慢跑等。

肝臟是維持生命必不可少的一個重要器官，是人體的物質代謝中心，擔負著複雜的生理生化功能，肝臟除合成血漿蛋白、糖原、脂質與維生素外，還對內源性及外源性物質如膽紅質、激素、藥物、毒物進行代謝、滅活與解毒，上述種種複雜的生理生化功能均在結構完善，功能精細的肝細胞中進行。因此，在各種型別的肝炎中，由於都有不同程度的肝實質損害，肝臟的這些生理生化功能均受到不同程度的損害。

脂肪肝是由長期喝酒，吃甜膩的東西，經常熬夜等各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變。患上脂肪性肝炎要及時的治療避免肝硬化、肝癌病發。及時清除自由基，代謝脂肪的作用。有時間可以適當的運動，如跑步，打兵兵球，打羽毛球等類似活動有助脂肪肝預防改善的作用。

1，易發高脂血症，脂肪肝引起高脂血症，高脂血症導致動脈粥樣硬化，動脈粥樣硬化發生在心臟，導致心肌梗死，發生在大腦，導致腦中風。其實，大多數心腦血管疾患的根源在肝臟。

2，易發免疫類症狀，顯老、抵抗力、易患免疫類疾患脂肪肝人群肝臟解毒功能下降，免疫力差，衰老速度快，有些人40多歲看起來像60多。脂肪肝的人體質弱，乏力，經常感冒，更容易發生免疫類疾患，如：過敏、類風溼、紅斑狼瘡、腫瘤等等。

3，易發肝癌，我國肝癌發生率佔全世界的55%，脂肪肝與肝癌關係密切，每二個肝癌人，就有一人是脂肪肝患者。不少的肝癌人都有脂肪肝歷史。中、重度脂肪肝有不同程度肝纖維化，肝纖維化可以逆轉，恢復健康。

得脂肪肝炎的要少吃過於油膩的食物，控制脂肪的攝入量，尤其要避免動物性脂肪的攝入。