泡參的功效與作用是什麼

泡參大家一定都聽說過，泡參是一種中藥材，泡參為桔梗科沙參屬植物四葉沙參杏葉沙參或其同屬植物，別名南沙參、沙參、泡沙參，大家應該也知道它是一種功效出色的滋補品，它的食用方法也有很多。那麼大家知道泡參的功效與作用是什麼嗎？下面帶大家一起了解一下。

泡參最大的用處就是能幫助清肺止痰，所以如果平時有咳嗽或者是感冒症狀的人可以多用泡參開泡茶喝，這樣能幫助很好的起到治療的效果，另外泡參還特別適合女生喝，因為泡參還有能幫助養陰的作用，所以平時可以用來泡茶或者是燉湯的時候放一些，效果會很明顯，除此之外需要注意的就是，用泡參泡茶要適量，不能飲用過多。

泡參主治氣管炎，百日咳，肺熱咳嗽，咯痰黃稠。北沙參：養陰清肺，益胃生津，南沙參：養陰清肺，益胃生津，補氣，化痰。人參甘苦溫，其體重實，專補脾胃元氣，因而益肺與腎，故內傷元氣者宜之。沙參甘淡而寒，其體輕虛，專補肺氣，因而益脾與腎，故金能受火克者宜之。一補陽而生陰，一補陰而制陽，不可不辨之也。

南沙參與北沙參雖是不同科屬的兩種植物藥材，但一般認為兩藥功用相似，但細分起來，南沙參偏於清肺祛痰，而北沙參偏於養胃生津。在煮粥時可辨證選用。

根據炮製方法的不同分為南沙參、蜜南沙參，炮製後貯乾燥容器內，置通風乾燥處，防蛀。蜜南沙參密閉，置陰涼乾燥處。

南沙參適合人群：風寒咳嗽者忌服。

南沙參食療作用：南沙參味甘、微苦，性微寒；歸肺、胃經；體輕氣和，升而微降。具有清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津的功效。主治陰虛發熱，肺燥乾咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痺咽痛，津傷口渴。

南沙參補肺脾之氣，適用於脾肺氣虛，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脈弱者；北沙參善養肺胃之陰，適用於熱病後期或久病陰虛內熱，乾咳，痰少，低熱，口乾，舌紅，苔少，脈細弱者。另外，就二者質地而論，北沙參堅實，南沙參空疏，堅實者用於養陰，空疏者用於補氣。上文介紹了泡參的作用還有其功效，我們瞭解了泡參是可以起到養生效果的，所以說我們如果可以學會泡參的用法，這樣才能夠讓泡參的養生效果更好，這一點是我們大家必須要有所瞭解的，這樣才能夠更好的利用好泡參的養生功效。