糖尿病不等於拒糖

糖尿病患者最怕吃甜食,擔心甜食讓自己血糖升高,可是面對香甜的食品誘惑,這讓糖友們為難了。不管是健康的人還是糖尿病患者,攝取一定量的糖都是必需的,所謂得了糖尿病就得拒絕一切糖的觀點是不完全正確的。

只要科學地進食糖類食品,糖友們同樣也能保持健康。從營養學的角度講,糖除了指葡萄糖、蔗糖、果糖等單糖或雙糖外,也包括澱粉類的多糖,如大米、小麥、麵粉等,這些多糖是最好的糖原物質。

目前醫學上認為,糖尿病患者,尤其是對已經使用胰島素治療的患者,在合理控制總熱量的基礎上,適當比例的碳水化合物的攝入量,可提高胰島素的敏感性和改善葡萄糖耐量。因此,糖尿病的飲食控制主要是限制總熱量和飽和脂肪酸葷油,而不是減少碳水化合物如大米、麵食類在總熱量中所佔的比例。那種不吃米飯的,反而不利於血糖的控制。

很多患者認為監控了餐後或空腹血糖就足夠了,但是空腹和餐後血糖的測定,只反映患者的某一具體時間血糖水平,並且容易受飲食、心情和糖代謝等各種因素影響,對血糖波動大的1型糖尿病和注射胰島素的2型糖尿病患者來說,僅根據用餐前後的血糖狀況來制定合理治療方案,存在相當大的困難。

結合動態血糖監測等手段科學使用胰島素泵,透過皮下持續注射從生理上模擬胰腺功能來控制血糖,將幫助糖尿病人在短時間內達到血糖平穩,並給與患者更多的生活自由。

能夠整合胰島素泵和動態血糖監測系統,將之製成閉環式的胰島素泵,使其能根據實時血糖進行胰島素劑量調節,也就是說研製出真正的“人工胰腺”,並植入體內,將是未來研發的方向。這樣能夠幫助解決糖尿病人的痛苦,讓他們享受正常的、高質量的生活。

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