鹿茸 - 中藥材

鹿茸,中药名。为鹿科鹿属动物梅花鹿Cervus nippon Temminck或马鹿Cervus elaphus Linnaeus等雄鹿头上尚未骨化而带茸毛的幼角。具有补肾阳,益精血,强筋骨,调冲任,托疮毒的功效。主治肾阳虚衰,精血不足证,肾虚骨弱,腰膝无力或小儿五迟,妇女冲任虚寒,崩漏带下,疮疡久溃不敛,阴疽疮肿内陷不起。

功效作用

功能

補腎陽,益精血,強筋骨,調衝任,託瘡毒。

主治

1、腎陽虛衰,精血不足證:本品甘溫補陽,甘鹹滋腎,稟純陽之性,具生髮之氣,故能壯腎陽,益精血。

2、腎虛骨弱,腰膝無力或小兒五遲:本品補腎陽,益精血,強筋骨。

3、婦女衝任虛寒,崩漏帶下:本品補腎陽,益精血而兼能固衝任,止帶下。

4、瘡瘍久潰不斂,陰疽瘡腫內陷不起:本品補陽氣、益精血而達到溫補內託的目的。

5、西醫診為慢性腎炎、糖尿病、醛固酮增多症、甲狀腺功能低下、性神經衰弱、腎上腺皮質功能減退、不孕症屬腎陽不足者,功能性子宮出血、慢性盆腔炎屬於衝任不固證者,肌肉深部膿瘍、血栓閉塞性脈管屬於精血虧虛、久潰不斂者。

用法用量

內服:1-2g,研末吞服;或入丸、散。

禁忌

1、中西藥配伍禁忌:

(1)不宜與奎寧、阿托品、鹽痠麻黃鹼等生物鹼合用,可產生沉澱,減少藥物的吸收。

(2)不宜與強心苷合用,可產生強心苷中毒。

(3)不宜與排鉀利尿藥(如利尿酸、呋塞米、乙醯唑胺等)同用,可導致低鉀血癥。

(4)不宜與降血糖藥物同用,鹿茸含有糖皮質激索樣物質,有升高血糖的作用,可以減弱降血糖藥物的療效。

(5)不宜與阿司匹林、水楊酸鈉等同用,能誘發或加重消化道潰瘍。

(6)不宜與單胺氧化酶活性抑制藥合用。

(7)不宜與水合氯醛同用,可以產生拮抗作用。

2、飲食禁忌:忌瓜果生冷;禁食富含單胺的食物和飲料,如乳酪、酸奶、動物肝臟、醃魚、香腸、臘肉、蠶豆、扁豆、巧克力、酵母、腐乳、罐頭無花果、菠蘿、啤酒、葡萄酒、柑橘類果汁等,否則可因酪胺大量吸收造成血壓急劇上升。

注意事項

服用本品宜從小量開始,緩緩增加,不可驟用大量,以免陽升風動,頭暈目赤,或傷陰動血。凡發熱者均當忌服。

化學成分

從鹿茸的脂溶性成分中分離出雌二醇、膽固醇等,其中雌二醇及其在體內的代謝產物——雌酮,為鹿茸雌激素樣作用的主要成分。鹿茸中的氨基酸,以甘氨酸含量最豐富,還含有中性糖、葡萄糖胺,鹿茸灰分中含有鈣、磷、鎂等,水浸出物中含多量膠質。

藥理作用

大劑量鹿茸精使心縮幅度縮小,心率減慢,並使外周血管擴張,血壓降低。中等劑量鹿茸精引起離體心臟活動明顯增強,心縮幅度增大,心率加快,結果使心脈搏輸出量和百分輸出量都增加。鹿茸具有明顯的抗脂質過氧化作用及抗應激作用。

毒理作用

給小鼠灌服鹿茸提取物40g/kg、鹿茸多糖10g/kg,無明顯的毒性反應及死亡發生。鹿茸精靜脈給藥小鼠、大鼠LD50分別為34.4ml/kg、19.2ml/kg;腹腔注射LD50分別為116ml/kg、85ml/kg、灌胃給藥LD50分別為120ml/kg、89.4ml/kg。大鼠亞急性毒性試驗表明,腹腔注射鹿茸精3.0ml/kg、9.0ml/kg和27.0ml/kg,連續給藥12星期,中、高劑量組大鼠可引起明顯的纖維性腹膜炎;高劑量並伴有紅細胞、紅細胞比容、血紅蛋白、血總蛋白和白蛋白/球蛋白比值減少、鹼性磷酸酶、天冬氨酸轉氨酶活性及血清鉀含量明顯增高。此外,鹿茸精給豚鼠致敏後,再靜脈注射鹿茸精攻擊,未見過敏反應及休克的發生。鹿茸精無抗原性,也無致畸作用。

相關論述

1、《神農本草經》:“主漏下惡血,寒熱驚癇,益氣強志,生齒不老。”

2、《本草綱目》:“生精補髓,養血益陽,強筋健骨。治一切虛損,耳聾目暗,眩暈虛痢。”

3、《別錄》:“療虛勞,灑灑如瘧,羸瘦,四肢痠疼,腰脊痛,小便利,洩精,溺血,破留血在腹,散石淋,癰腫,骨中熱疽,養骨,安胎,下氣,殺鬼精物,久服耐老。”

4、《藥性論》:“主補男子腰脊虛冷,腳膝無力,夜夢鬼交,精溢自出,女人崩中漏血。”“又主赤白帶下。”

5、《日華子》:“補虛羸,壯筋骨,破瘀血,殺鬼精,安胎下氣。”

6、《品彙精要》:“助陽氣。”

7、《綱目》:“生精補髓,養血益陽,強健筋骨。治一切虛損,耳聾,目暗,眩暈,虛痢。”

8、《本草切要》:“治小兒痘瘡虛白,漿水不充,或大便洩瀉,寒戰咬牙;治老人脾腎衰寒,命門無火,或飲食減常,大便溏滑諸證。”

臨床應用

臨床應用

1、治陽痿不舉,小便頻數,如鹿茸酒,與山藥浸酒服。

2、治精血耗竭,面色黧黑,耳聾目昏等,與當歸、烏梅膏為丸(《濟生方》)。

3、治諸虛百損,五勞七傷,元氣不足,畏寒肢冷、陽痿早洩、宮冷不孕、小便頻數等證,常與人參、黃芪、當歸同用,如參茸固本丸(《中國醫學大辭典》)。

4、治骨折後期,癒合不良,與骨碎補、川斷、自然銅等同用。

5、治崩漏不止,虛損羸瘦,與烏賊骨、龍骨、川斷等同用,如鹿茸散(《證治準繩》)。

6、治白帶過多,可配狗脊、白蘞,如白蘞丸(《濟生方》)。

7、治瘡瘍久潰不斂,陰疽瘡腫內陷不起,常與當歸、肉桂等配伍,如陽和湯(《外科全生集》)。

相關配伍

1、鹿茸配熟地黃:鹿茸長於補肝腎之陽而益精血;熟地黃善於補肝腎之陰而滋陰養血。兩藥配伍,可補肝腎陰陽精血不足。適用於腎虛陽痿、遺精、腰痛、眩暈、耳聾、婦女陰寒帶下、胞冷不孕者。

2、鹿茸配阿膠:鹿茸長於益精血、固衝任;阿膠善於滋陰養血。兩藥伍用,可增強溫補肝腎,固崩止帶之功。適用於肝腎不足、衝任不固之月經過多、崩漏帶下等。

3、鹿茸配人參:鹿茸長於補肝腎,助陽益精;人參善於養心脾,益氣生津。兩藥配伍,增強大補氣血,益精填髓。適用於心腎兩虧,氣血不足所致心悸氣短、疲倦乏力、陽痿遺精、眩暈耳鳴、腰膝痠軟等。

4、鹿茸配肉蓯蓉:鹿茸長於補腎助陽;肉蓯蓉善於補腎益精。兩藥配伍,增強補腎助陽,添精益髓的功效。既適用於腎陽不足,陽痿早洩,腰膝冷痛等,又可用於肝腎不足,精血虧虛,筋骨痿軟等。

5、鹿茸配山藥:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;山藥善於健脾益氣,滋腎澀精,平補陰陽。兩藥相配,脾腎雙補,陰陽並調。適用於脾腎兩虛所致眩暈耳鳴,疲乏無力,腰膝痠軟,陽痿遺精,白帶過多等。

6、鹿茸配狗脊:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;狗脊善於補益肝腎,強筋健骨,縮尿止帶。兩藥相配,增強了溫補固攝,補益肝腎,固崩止帶的功效。適用於下焦虛寒,衝任不固,崩漏下血,白帶過多等。

7、鹿茸配當歸:鹿茸長於補益肝腎,調理衝任,固崩止帶;當歸善於養血補虛,活血調經,散寒止痛。兩藥配伍,增強了補益肝腎,調理衝任,固崩止帶,散寒止痛的功效。適用於肝腎不足,氣血虛弱,衝任不固所致月經不調,崩漏帶下等。

8、鹿茸配黃芪:鹿茸長於溫補精血,外託瘡毒;黃芪善於補氣生肌,託毒排膿。兩藥伍用,增強補益氣血,託毒排膿的功效。適用於瘡瘍膿成不潰,久潰不斂或陰疽內陷。

9、鹿茸配肉桂:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;肉桂善於補火助陽,散寒止痛,溫通經脈。兩藥伍用,增強了補元陽、益精血之功。適用於腎陽虛衰,氣血不足諸證。

鑑別用藥

1、鹿茸、鹿角膠、鹿角、鹿角霜:四者均源於梅花鹿或馬鹿等雄鹿,味鹹性溫,歸肝、腎經,功能補肝腎、壯元陽、益精血、強筋骨,善治腎陽不足、精血虧虛諸證。由於炮製方法不同,作用亦各有偏重。鹿茸味鹹,溫補力最強,多用於肝腎不足、陽痿早洩、宮冷不孕及筋骨軟弱重證;又能固衝任帶脈,溫補託瘡,可治衝仼虛寒、崩漏帶下及陰疽久潰不斂、膿岀清稀。鹿角膠味甘黏膩,溫補力次之,長於止血,藥力較鹿茸緩和,可治虛勞嬴瘦、陰疽內陷及吐衄崩漏尿血而偏於虛寒者。不入煎劑,烊化沖服,脾虛便溏者忌服。鹿角味鹹,熟用溫補,溫補力更次而少用;生用又能行血散瘀消腫,常用治瘡瘍乳癰腫痛等。鹿角霜味鹹,溫補力雖最小,但不滋膩,每用於腎陽不足又兼脾胃虛寒、嘔吐、食少、便溏而不受補者。

2、肉桂與鹿茸:兩者均味甘而入肝、腎經,同具補元陽、益精血之功,可用治腎陽虛衰,氣血不足諸證。然肉桂辛熱,又入脾、心經,補益之力較弱,但長於補火助陽,散寒止痛,溫通經脈,更有鼓舞氣血生長的作用,故適用於心腹冷痛,寒疝作痛,寒痺腰痛,胸痺,經閉,痛經,以及久病體虛氣血不足。鹿茸鹹溫,為血肉有情之品,尤善於補益精血,既能壯腎陽,強筋骨,起痿弱,又能調衝任,託瘡毒,故適用於腎陽不足,精血虧虛,肝腎不足,婦女崩漏帶下,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

3、雪蓮與鹿茸:兩藥均歸肝腎經,均可溫腎壯陽,溫補下元,調理衝任,用於腎虛陽痿,腰膝痠軟,筋骨無力和下元虛冷,肝腎不足的崩漏下血。但雪蓮辛散祛風,苦燥溫通,有散寒除溼,溫經止痛之效,用治風寒溼痺較佳,尤宜於風寒溼痺兼見肝腎不足,腰膝痠痛,筋骨無力者。雪蓮又入肺經,可溫肺散寒化飲,用治肺寒停飲,咳嗽痰稀。鹿茸甘溫,補腎陽,益精血,強筋骨,為壯陽起痿,補精填髓的要藥。鹿茸又能強筋健骨,外託瘡毒,故用於精血不足,骨軟行遲,神疲消瘦,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

4、附子與鹿茸:兩藥均有補腎助陽的功效,用於腎陽不足所致陽痿早洩,宮冷不孕遺精滑精,遺尿尿頻等。然附子有大毒,又為回陽救逆第一要藥,故為治亡陽證之首選藥。附子又可用於陰寒水腫、陽虛外感、自汗、胸痺冷痛等。附子徹內徹外,善逐風寒溼邪,有溫經止痛,通痺散結之功,故又可用於素體陽虛,寒溼偏盛,關節掣痛,屈伸不利寒痺重證。鹿茸又能強筋健骨,外託瘡毒,故用於精血不足,骨軟行遲,神疲消瘦,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

相關藥品

強龍益腎膠囊、補腎益腦片、調經促孕丸、參茸固本片。

相關方劑

十補丸(《濟生方》)、人參鹿茸丸(《醫級》)、鹿茸丸(《聖濟總錄》)、小鹿茸丸(《魏氏家藏方》)。

藥膳食療

鹿茸蟲草酒:

功效:補腎壯陽。

原材料:鹿茸20g,冬蟲夏草10g,高粱酒500ml。

做法:將前2味藥劑切薄片,置容器中加入高梁酒密封,浸泡10個月後過濾去渣即成。

用法:口服,每日1次。每次20ml。

附註

配伍應用:

1、鹿茸配熟地黃:鹿茸長於補肝腎之陽而益精血;熟地黃善於補肝腎之陰而滋陰養血。兩藥配伍,可補肝腎陰陽精血不足。適用於腎虛陽痿、遺精、腰痛、眩暈、耳聾、婦女陰寒帶下、胞冷不孕者。

2、鹿茸配阿膠:鹿茸長於益精血、固衝任;阿膠善於滋陰養血。兩藥伍用,可增強溫補肝腎,固崩止帶之功。適用於肝腎不足、衝任不固之月經過多、崩漏帶下等。

3、鹿茸配人參:鹿茸長於補肝腎,助陽益精;人參善於養心脾,益氣生津。兩藥配伍,增強大補氣血,益精填髓。適用於心腎兩虧,氣血不足所致心悸氣短、疲倦乏力、陽痿遺精、眩暈耳鳴、腰膝痠軟等。

4、鹿茸配肉蓯蓉:鹿茸長於補腎助陽;肉蓯蓉善於補腎益精。兩藥配伍,增強補腎助陽,添精益髓的功效。既適用於腎陽不足,陽痿早洩,腰膝冷痛等,又可用於肝腎不足,精血虧虛,筋骨痿軟等。

5、鹿茸配山藥:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;山藥善於健脾益氣,滋腎澀精,平補陰陽。兩藥相配,脾腎雙補,陰陽並調。適用於脾腎兩虛所致眩暈耳鳴,疲乏無力,腰膝痠軟,陽痿遺精,白帶過多等。

6、鹿茸配狗脊:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;狗脊善於補益肝腎,強筋健骨,縮尿止帶。兩藥相配,增強了溫補固攝,補益肝腎,固崩止帶的功效。適用於下焦虛寒,衝任不固,崩漏下血,白帶過多等。

7、鹿茸配當歸:鹿茸長於補益肝腎,調理衝任,固崩止帶;當歸善於養血補虛,活血調經,散寒止痛。兩藥配伍,增強了補益肝腎,調理衝任,固崩止帶,散寒止痛的功效。適用於肝腎不足,氣血虛弱,衝任不固所致月經不調,崩漏帶下等。

8、鹿茸配黃芪:鹿茸長於溫補精血,外託瘡毒;黃芪善於補氣生肌,託毒排膿。兩藥伍用,增強補益氣血,託毒排膿的功效。適用於瘡瘍膿成不潰,久潰不斂或陰疽內陷。

9、鹿茸配肉桂:鹿茸長於補腎助陽,強筋壯骨,調理衝任;肉桂善於補火助陽,散寒止痛,溫通經脈。兩藥伍用,增強了補元陽、益精血之功。適用於腎陽虛衰,氣血不足諸證。

鑑別應用:

1、鹿茸、鹿角膠、鹿角、鹿角霜:四者均源於梅花鹿或馬鹿等雄鹿,味鹹性溫,歸肝、腎經,功能補肝腎、壯元陽、益精血、強筋骨,善治腎陽不足、精血虧虛諸證。由於炮製方法不同,作用亦各有偏重。鹿茸味鹹,溫補力最強,多用於肝腎不足、陽痿早洩、宮冷不孕及筋骨軟弱重證;又能固衝任帶脈,溫補託瘡,可治衝仼虛寒、崩漏帶下及陰疽久潰不斂、膿岀清稀。鹿角膠味甘黏膩,溫補力次之,長於止血,藥力較鹿茸緩和,可治虛勞嬴瘦、陰疽內陷及吐衄崩漏尿血而偏於虛寒者。不入煎劑,烊化沖服,脾虛便溏者忌服。鹿角味鹹,熟用溫補,溫補力更次而少用;生用又能行血散瘀消腫,常用治瘡瘍乳癰腫痛等。鹿角霜味鹹,溫補力雖最小,但不滋膩,每用於腎陽不足又兼脾胃虛寒、嘔吐、食少、便溏而不受補者。

2、肉桂與鹿茸:兩者均味甘而入肝、腎經,同具補元陽、益精血之功,可用治腎陽虛衰,氣血不足諸證。然肉桂辛熱,又入脾、心經,補益之力較弱,但長於補火助陽,散寒止痛,溫通經脈,更有鼓舞氣血生長的作用,故適用於心腹冷痛,寒疝作痛,寒痺腰痛,胸痺,經閉,痛經,以及久病體虛氣血不足。鹿茸鹹溫,為血肉有情之品,尤善於補益精血,既能壯腎陽,強筋骨,起痿弱,又能調衝任,託瘡毒,故適用於腎陽不足,精血虧虛,肝腎不足,婦女崩漏帶下,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

3、雪蓮與鹿茸:兩藥均歸肝腎經,均可溫腎壯陽,溫補下元,調理衝任,用於腎虛陽痿,腰膝痠軟,筋骨無力和下元虛冷,肝腎不足的崩漏下血。但雪蓮辛散祛風,苦燥溫通,有散寒除溼,溫經止痛之效,用治風寒溼痺較佳,尤宜於風寒溼痺兼見肝腎不足,腰膝痠痛,筋骨無力者。雪蓮又入肺經,可溫肺散寒化飲,用治肺寒停飲,咳嗽痰稀。鹿茸甘溫,補腎陽,益精血,強筋骨,為壯陽起痿,補精填髓的要藥。鹿茸又能強筋健骨,外託瘡毒,故用於精血不足,骨軟行遲,神疲消瘦,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

4、附子與鹿茸:兩藥均有補腎助陽的功效,用於腎陽不足所致陽痿早洩,宮冷不孕遺精滑精,遺尿尿頻等。然附子有大毒,又為回陽救逆第一要藥,故為治亡陽證之首選藥。附子又可用於陰寒水腫、陽虛外感、自汗、胸痺冷痛等。附子徹內徹外,善逐風寒溼邪,有溫經止痛,通痺散結之功,故又可用於素體陽虛,寒溼偏盛,關節掣痛,屈伸不利寒痺重證。鹿茸又能強筋健骨,外託瘡毒,故用於精血不足,骨軟行遲,神疲消瘦,瘡瘍久潰不斂或陰疽內陷。

加工炮製

採收加工

夏秋兩季雄鹿長出的新角尚未骨化時,將角鋸下或用刀砍下,用時燎去毛,切片後陰乾或烘乾入藥。

炮製方法

1、鹿茸:取原藥材,燎去茸毛刮淨,以布帶纏繞茸體,自鋸口面小孔不斷灌入熱白酒,至灌滿,浸潤至透,稍蒸,橫切薄片,壓平,乾燥。

2、鹿茸粉:取原藥材,燎去茸毛,刮淨劈成碎塊,研成細粉。

3、乳制鹿茸:取淨鹿茸,置蒸籠內蒸透切片,再用鉗子夾著茸片蘸乳汁,在無煙爐火上烤炙至汁盡呈黃色,曬乾。每鹿茸片1kg,用牛乳0.5kg。

4、酒鹿茸:取鹿茸片置文火上烘熱,投入白酒中淬,淬後再烘,如此反覆3-4次,至白酒被吸盡顯灰黃色,周邊起小泡並有酥香味,酥脆,研細。每鹿茸片1kg,用白酒1kg。

儲存方法

儲存方法

貯乾燥容器內,密閉,置陰涼乾燥處,防蛀。

藥材鑑別

鑑別

1、取本品粉末0.1g,加水4ml,加熱15分鐘,放冷,濾過,取濾液1ml,加茚三酮試液3滴,搖勻,加熱煮沸數分鐘,顯藍紫色;另取濾液1ml,加10%氫氧化鈉溶液2滴,搖勻,滴加0.5%硫酸銅溶液,顯藍紫色。

2、取本品粉末0.4g,加70%乙醇5ml,超聲處理15分鐘,濾過,取濾液作為供試品溶液。另取鹿茸對照藥材0.4g,同法制成對照藥材溶液。再取甘氨酸對照品,加70%乙醇製成每1ml含2mg的溶液,作為對照品溶液。照薄層色譜法(通則0502)試驗,吸取供試品溶液和對照藥材溶液各8μl、對照品溶液1μl,分別點於同一矽膠G薄層板上,以正丁醇-冰醋酸-水(3∶1∶1)為展開劑,展開,取出,晾乾,噴以2%茚三酮丙酮溶液,在105℃加熱至斑點顯色清晰。供試品色譜中,在與對照藥材色譜相應的位置上,顯相同顏色的主斑點;在與對照品色譜相應的位置上,顯相同顏色的斑點。

藥材性狀

1、梅花鹿茸:呈圓柱狀分枝,具1個分枝者習稱“二槓”,主枝習稱“大挺”,長14-21cm,鋸口直徑4-5cm,距鋸口約1cm處分出側枝,習稱“門莊”,長9-15cm,略細;頂端鈍圓而微彎。外皮紅棕色或棕色,多光潤,密被紅黃色或棕黃色的細茸毛,下部毛較疏,分岔間具1條灰黑色筋脈,皮茸緊貼。鋸口面白色,有致密的蜂窩狀小孔,外圍無骨質。體輕。氣微腥,味微鹹。具2個分枝者,習稱“三岔”,大挺長23-33cm,直徑較二槓細,略呈弓形,微扁,枝端略尖,下部多有縱稜筋及突起疙瘩,皮紅黃色,茸毛較疏而粗。二茬茸與頭茬茸相似,但挺長而不圓或下粗而上細,下部有縱稜筋。皮灰黃色,毛較粗糙,鋸口外圍往往骨化,質較重,無腥氣。

2、馬鹿茸:較粗大,分叉較多,1個側枝者習稱“單門”,2個者習稱“蓮花”,3個者習稱“三岔”,4個者習稱“四岔”,或更多。東馬鹿茸單門大挺長25-27cm,直徑約3cm。外皮灰黑色,茸毛青灰色或灰黃色,鋸口面外皮較厚,灰黑色,中部密佈細孔,質嫩。蓮花大挺長可達33cm,下部有稜筋,鋸口面蜂窩狀小孔稍大。三岔皮色深,質較老。四岔毛粗而稀,大挺下部具稜筋及疙瘩,分枝頂端多無毛,習稱“捻頭”。西馬鹿茸大挺多不圓,頂端圓扁不一,長30-100cm。表面有稜,多抽縮乾癟,分枝較長且彎曲,茸毛粗長,灰色或黑灰色。鋸口色較深,常見骨質。氣腥臭,味鹹。

飲片性狀

1、梅花鹿茸為類圓形或橢圓形薄片,表面粉白色或淺棕色中間有蜂窩狀細孔,外皮無骨質或略具骨質,周邊粗糙紅棕色或棕色,質堅脆。氣微腥,味微鹹。角尖部稱“血片”或“蠟片”,表面淺棕或淺黃白色,半透明,微顯光澤;中上部稱“粉片”,表面黃白色或粉白色,中間有極小的蜂窩狀細孔;下部稱“老角片”,表面灰白色或灰棕色,中間有明顯的蜂窩狀細孔。鹿茸粉為灰白色或米黃色粉末,氣微腥、味微鹹。乳制鹿茸形如鹿茸片,表面顯黃色酒鹿茸形如鹿茸粉,灰黃色,氣香。

2、馬鹿茸為圓形或類圓形薄片,表面米黃色或灰黑色,中間有細蜂窩狀小孔,外皮較厚,無骨質或略具骨質,周邊灰黑色,質堅韌,或堅脆,氣微腥,味微鹹。血片表面半透明,微顯光澤。粉片老片有蜂窩狀細孔。馬鹿茸粉為米黃色或灰黑色粉末,氣微腥。乳制馬鹿茸、酒馬鹿茸形如乳馬鹿茸,表面色澤較深。

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