麥門冬 - 中藥材

麦门冬,中药名。为百合科沿阶草属植物麦冬Ophiopogon japonicus(L.f.)Ker-Gawl.或沿阶草Ophiopogon bodinieri Levl.的块根。麦冬分布于华东、中南及河北、陕西、四川、贵州、云南等地。浙江、四川、广西有大量栽培;沿阶草分布于西南及陕西、甘肃、江苏、江西、河南、湖北、广西等地。具有滋阴润肺,益胃生津,清心除烦之功效。常用于肺燥干咳,肺痈,阴虚劳嗽,津伤口渴,消渴,心烦失眠,咽喉疼痛,肠燥便秘,血热吐衄。

功效作用

功能

滋陰潤肺,益胃生津,清心除煩。

主治

1、用於肺燥乾咳,肺癰,陰虛勞嗽,津傷口渴,消渴,心煩失眠,咽喉疼痛,腸燥便秘,血熱吐衄。

2、西醫診為慢性支氣管炎、支氣管擴張、肺癌、反覆呼吸道感染、妊娠咳嗽、百日咳、肺結核、肺膿腫屬肺陰不足者,咽喉炎、慢性鼻炎、糖尿病屬肺胃陰虛者,慢性前列腺炎、性神經衰弱等屬於腎陰虛證者。

用法用量

內服:煎湯,6-15g;或入丸、散、膏。外用:適量,研末調敷;煎湯塗;或鮮品搗汁搽。

禁忌

1、中藥配伍禁忌:惡款冬花;畏苦參、青葙子。

2、飲食禁忌:畏木耳;忌鯉魚、鯽魚;惡苦瓜。

注意事項

虛寒洩瀉、溼濁中阻、風寒或寒痰咳喘者均禁服。

化學成分

含甾體皂苷,各種型別的多聚糖、高異黃酮類化合物,以及單萜糖苷色原酮等多種型別的化合物。其中甾體皂苷有麥門冬皂苷A、B、C、D,β-谷甾醇,豆甾醇,菜油甾醇及葡萄糖苷等;糖類中葡萄糖含量為9.1%,D-半乳糖6.7%,蔗糖48%,其他寡糖56.7%;高異黃酮類有甲基沿階草酮甲、乙,甲基麥門冬酮甲、乙,麥門冬酮甲、乙,異麥門冬酮甲等。

藥理作用

1、抗休克作用:麥門冬注射液靜注有改善左心室的功效與抗休克的作用。

2、抗缺氧作用:麥門冬水煎液25克/千克腹腔注射或麥門冬多糖20毫克/千克腹腔注射有抗缺氧的作用。

3、對心血管系統的影響:麥門冬注射液能顯著提高心肌收縮力和心臟泵功能。麥門冬總皂苷和總氨基酸小劑量可使心肌收縮力增加,冠脈血量增加,大劑量則抑制心肌,減少冠脈流量,但二者對心率無影響。麥門冬注射液對心肌具有保護和抗實驗性心律失常的作用。

4、抗菌作用:麥門冬粉對白色葡萄球菌、枯草杄菌、大腸桿菌及傷寒桿菌等有抑制作用。50%麥門冬煎劑對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑制作用。

5、對免疫系統的影響:麥門冬具有增強免疫功能的作用。

6、對血糖的影響:50%麥門冬煎劑能升高血糖,但麥門冬的水、醇提取物0.2g/kg,則有降血糖的作用。

7、抗脂質過氧化作用:麥門冬水提物和醇提取物對肝微粒體脂質過氧化有對抗作用。

8、對消化系統的影響:麥門冬口服液對胃腸道具有推進作用。

9、此外,麥門冬尚有一定的鎮靜、抗驚厥等作用。

相關論述

1、《別錄》:麥門冬葉如韭,冬夏長生。生函谷川谷及堤坂肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月採根,陰乾。

2、《本草衍義》:麥門冬,根上子也。治心肺虛熱,並虛癆客熱,亦可取苗作熟水飲。

3、《本草綱目》:古人惟用野生者。後世所用多是種蒔而成。其法:四月初採根,於黑壤肥沙地栽之。每年六月、九月、十一月三次上糞及耘灌。夏至前一日取根,洗曬收之。其子亦可種,但成遲爾。浙中來者甚良。其葉似韭而多縱文且堅韌為異。

4、《遊宦紀聞》:麥冬去心,古法湯泡少時,則易去,今只以銀石銚火上微烙,隨手浙剝,極易為力,又不為湯漬去藥味。

5、《三農紀》:植藝:春採根,植黑沙土,相去三四寸一窠。有草褥之。令土松,每歲以糞水洗三次,或壅餅末,根可大。秋末採之,留珠去須,微蒸曬乾。

6、《品彙精要》:性平,洩緩,氣厚於味,陽中微陰。臭朽。

7、《本經》:主心腹結氣,腸中傷飽,胃絡脈絕,羸瘦短氣,久服輕身不老不飢。

8、《別錄》:(主)身重目黃,心下支滿,虛勞客熱,口乾燥渴,止嘔吐,愈痿蹶。強陰益精,消谷調中,保神,定肺氣,安五臟,令人肥健,美顏色,有子。

臨床應用

臨床應用

1、治燥傷肺胃陰分,或熱或咳者:沙參三錢,麥冬三錢,玉竹二錢,生甘草一錢,冬桑葉一錢五分,扁豆一錢五分,花粉一錢五分。水五杯,煮取二杯。日再服。(《溫病條辨》沙參麥冬湯)

2.治肺燥咳嗽:麥冬15g,桑白皮15g。水煎服。(《新編常用中草藥手冊》)

3.治肺癰涕唾涎沫,吐膿如粥:麥門冬(去心,焙)二兩,桔梗(去蘆頭)五兩,甘草(炙,銼)三分。上三味粗搗篩。每服三錢匕,水一盞。青蒿心葉十片,同煎至七分,去滓溫服。稍輕者粥飲調下亦得。(《聖濟總錄》麥門冬湯)4.治虛勞口乾:麥門冬二兩(末),大棗。(去核)

相關配伍

1、麥門冬配桑葉:麥門冬甘寒質潤,長於清熱養陰,潤肺止咳;桑葉甘寒質輕,善於涼散風熱,清肺止咳。兩藥配伍,可增強涼散風熱,清熱養陰,潤肺止咳的作用。適用於燥熱傷肺,乾咳痰黏,肺腎陰虛,勞嗽咯血等。

2、麥門冬配澤瀉:麥門冬具有益胃生津止渴的作用;澤瀉具有利水滲溼瀉熱的功效。兩藥配伍,具有生津止渴,利水滲溼的作用。適用於消渴不止,煩渴引飲,小便數,四肢無力者。

3、麥門冬配黃柏:麥門冬長於養陰潤肺;黃柏善於清火退熱。兩藥配伍,可增強滋陰降火的作用。適用於陰虛火旺咳嗽,午後為甚者。

4、麥門冬配五味子:麥門冬長於養陰潤肺;五味子善於斂肺止咳。兩藥配伍,可增強養陰潤肺,斂肺止咳的作用。適用於陰虛燥咳較重,少動則喘,咳嗽吐痰不已,面板不澤等。

5、麥門冬配玄參:麥門冬長於養陰潤肺;玄參善於養陰潤燥。兩藥配伍,可增強滋陰潤燥的作用。適用於肺陰不足而致喉癢,咳嗽無痰,口渴咽乾等。

6、麥門冬配桔梗:麥門冬長於清熱養陰,潤肺止咳;桔梗善於宣開肺氣,化痰利氣。兩藥配伍,可增強潤肺止咳的作用。適用於燥咳初起,咽乾口燥,咳嗽不已,痰黏難咯者。

7、麥門冬配黃芪:麥門冬長於養陰潤肺而止咳;黃芪善於補氣昇陽而固表。兩藥配伍,可增強補氣養陰,潤肺止咳的作用。適用於勞嗽咳血,氣陰兩傷,四肢倦怠,腰膝無力等。

8、麥門冬配知母:麥門冬長於養陰潤肺;知母善於滋陰清熱。兩藥配伍,可增強清熱潤肺,滋陰止咳的作用。適用於燥熱傷肺,咳嗽喘逆,痰黏難咯,胸中煩滿等。

9、麥門冬配蒲黃:麥門冬長於養陰清熱;蒲黃善於化瘀止血。兩藥配伍,具有養陰清熱,化瘀止血的作用。適用於陰虛火旺,損傷鼻絡而見鼻衄時作者及陰虛血熱鼻衄日久,反覆發作不止者。

10、麥門冬配柏子仁:麥門冬甘寒,入心經,具有清心除煩,安神定悸的作用;柏子仁甘平,入心經,具有養心安神,潤腸通便的功效。兩藥合用,增強了清心除煩,養心安神的功效。適用於陰虛火旺,心腎不交,心煩失眠,驚悸神疲,夢遺健忘等。

鑑別用藥

1、沙參與麥門冬:兩者均味甘微苦性微寒,歸肺、胃經,皆有養陰清肺,益胃生津之功,同治肺熱燥咳,胃陰不足之證。然沙參以養陰清熱見長,北沙參滋陰作用強,南沙參兼能祛痰、益氣,治陰虛勞嗽,外感熱病或久病胃陰被傷之口乾舌燥之證。麥門冬又入心經,長於養陰潤肺,清心除煩,兼潤腸,治肺熱燥咳痰黏,陰虛火旺、心腎不交之心煩失眠,腸燥便秘。

2、百合與麥門冬:兩者均源於百合科,味甘性微寒,歸肺、心經,皆能養陰、潤肺、清心,同治肺熱燥咳、陰虛勞嗽及心煩不眠等。然百合長於潤肺止咳,且能清心安神,治肺虛久咳、虛煩驚悸、失眠多夢。麥門冬味微苦,長於清心除煩,又能益胃生津,治陰虛有熱或溫病熱入心營之心煩不眠,溫熱病或久病胃陰被傷之口乾舌燥;兼能潤腸,治腸燥便秘。

3、知母與麥門冬:兩者均源於百合科,味苦甘性寒,歸肺、胃經,皆能滋陰潤燥,潤腸通便,同治肺熱燥咳、陰虛勞嗽、陰虛消渴、腸燥便秘。然知母又人腎經,以清熱瀉火見長,善治肺胃氣分實熱之壯熱、煩渴、脈洪大。麥門冬又歸心經,偏於養陰潤肺,益胃生津,兼能清心除煩,用於陰虛火旺、心腎不交之心煩失眠或熱病心煩不寐。

4、生地黃與麥門冬:兩者均味甘苦性寒,人心經,皆能養陰生津,同治熱病津傷口渴、內熱消渴。然生地黃歸肝、腎經,為清熱涼血之良藥,善治熱入營血、口乾舌絳,血熱妄行、斑疹吐衄。麥門冬歸肺、胃經,長於養陰潤肺,益胃生津,兼可清心除煩,用於肺燥乾咳痰黏、陰虛火旺、心腎不交之心煩失眠及熱病心煩不寐。

相關藥品

養陰清肺膏(糖漿、口服液,丸)、二冬膏、滋心陰口服液(顆粒、膠囊)、芪冬頤心口服液、陰虛胃痛顆粒(片)。

相關方劑

麥門冬湯(《金匱要略》)、玉女煎(《景嶽全書》)、增液湯(《溫病條辨》)、養陰清肺湯(《重樓玉鑰》)。

附註

湖北麥冬Liriopespicata(Thunb.)Lour.var.proliferaY.T.Ma栽培於漢水流域的襄陽、谷城、老河口等縣。由於湖北麥冬栽培年限短,單產高於川杭麥冬,已成商品。

加工炮製

採收加工

四川在栽後第2年4月下旬收穫,浙江在第3年或第4年收穫。選晴天挖取麥冬,抖去泥土,切下塊根和鬚根,洗淨泥土,曬乾水氣後,揉搓,再曬,再搓,反覆4-5次,直到去盡鬚根後,乾燥即得。浙江是將洗淨的塊根曬3-5d,放在蘿筐內悶放2-3d,再翻曬3-5d,剪去鬚根,曬乾或鮮用。

炮製方法

1、麥門冬:取淨麥門冬用清水浸泡,撈出,潤透,抽去心,洗淨,曬乾;或取原藥材,除去雜質,洗淨,乾燥;或洗淨,潤透,軋扁,乾燥。

2、朱麥門冬:取淨麥門冬,噴清水少許,微潤,加硃砂細粉,拌勻,取出晾乾。每麥門冬100kg,用硃砂粉2kg。朱拌麥門冬能增強寧心定驚作用。

3、炒麥門冬:取淨麥門冬,用文火炒至微焦;或炒至脹胖隆起,取出放涼。

4、米炒麥門冬:將米撒入鍋內,待冒煙時,投入淨麥門冬,用文火炒至米呈焦黃色,麥門冬呈黃色或微顯焦斑為度,取出,篩去焦米,放涼。每麥門冬100kg,用米12kg。

5、炙麥門冬:取煉蜜置鍋內,加適量開水稀釋後,加熱至沸,投入淨麥門冬,用文火炒至黃色,不粘手為度,取出放涼。每麥門冬100kg,用煉蜜12kg。

儲存方法

儲存方法

貯乾燥容器內,朱麥門冬、炒麥門冬、米炒麥門冬、炙麥門冬密閉,置陰涼乾燥處,防潮。

藥材鑑別

藥材性狀

1、麥冬(浙麥冬):塊根紡錘形,長1.5-3.5cm,中部直徑3-7mm。表面土黃色或黃白色,有較深的不規則細縱紋,有時一端有細小中柱外露。質韌,斷面類白色,中央有細小圓形中柱,新鮮時可抽出。氣微香,味微甘、澀,嚼之微有粘性。

2、川麥冬:塊根較短小,表面乳白色。質較堅硬,香氣小,味淡,少粘性。

3、沿階草:塊根紡錘形,長0.8-2cm,中部直徑2-4mm。表面有細縱紋。斷面黃白色,中柱細小。味淡。以肥大、淡黃白色、半透明、質柔、嚼之有粘性者為佳。

飲片性狀

1、麥門冬:為扁紡錘形,兩端略尖,長15-35mm,直徑3-7mm。表面黃白色,有細縱紋,質柔韌。斷面黃白色,半透明,中柱細小,淡黃色。氣微香,味甜微苦。

2、朱麥門冬:形如麥門冬,外被硃砂細粉。

3、炒麥門冬:形如麥門冬,表面黃白色,或全體膨脹隆起。

4、米炒麥門冬:形如麥門冬,表面黃色或略顯焦斑。

5、炙麥門冬:形如麥門冬,表面老黃色,氣香,味甜。

植物學資訊

植物種屬

百合科沿階草屬植物麥冬或沿階草。

形態特徵

1、麥冬:多年生草本,高12-40cm,鬚根中部或先端常膨大形成肉質小塊根。葉從生;葉柄鞘狀,邊緣有薄膜;葉片窄長線形,基部有多數纖維狀的老葉殘基,葉長15-40cm,寬1.5-4mm,先端急尖或漸尖,基部綠白色並稍擴大。花葶較葉為短,長7-15cm,總狀花序穗狀,頂生,長3-8cm,小苞片膜質,每苞片腋生1-3朵花;花梗長3-4mm,關節位於中倍以上或近中部;花小,淡紫色,略下垂,花被片6,不展開,披針形,長約5mm,雄蕊6,花葯三角狀披針形;子房半下位,3室,花柱長約4mm,基部寬闊,略呈圓錐形。漿果球形,直徑5-7mm,早期綠色,成熟後暗藍色。花期5-8月,果期7-9月。

沿階草:形態與上種相似,主要區別為:花葶通常稍短於葉或近等長;花被片在花盛開時多少展開;花柱細長,圓柱形,基部不寬闊。

分佈區域

1、麥冬:分佈於華東、中南及河北、四川、貴州、雲南、陝西等地,浙江、廣西、四川有大量栽培。

2、沿階草:分佈於西南及江西、河南、湖北、廣西、陝西、甘肅等地。

道地產區

主產於浙江杭州、餘姚、滸山、塊墩、蕭山等地以及四川綿陽、三臺地區,貴州雲南、廣西、安徽、湖北、福建等地亦產,浙江、四川、廣西大量栽培。

生長環境

1、麥冬:生於海拔2000m以下的山坡陰溼處、林下或溪旁,或栽培。

2、沿階草:生於海拔600-3400m的山坡、山谷潮溼處、溝邊或林下。

生長見習

喜溫暖溼潤氣候,喜廕庇的環境,耐寒,怕高溫,苗期要求陰溼條件,可與其他作物間作或給以適當遮蔭。以選疏鬆、肥沃、溼潤、排水良好的中性或微鹼性的壤土或砂質壤土栽培為宜,過砂過粘或酸性土壤中生長不良。忌連作。

繁殖方式

用小叢分株繁殖。

栽培技術

選健壯、無病蟲且未抽嫩葉的植株作種苗,4月初採挖,麥冬起土後,敲去泥土,剪下塊根和鬚根,並切去部分老根莖,苗長1cm以下的莖基,以斷面呈白色,葉片不散開為度,同時將葉片剪去1/3左右,再分成單株。種植前種苗用清水浸10-15min,使吸足水分,以利生根。邊浸種邊種植,如不能及時下種時,可選陰涼處假植。栽種時間4月下旬-5月上旬,浙江2年生收穫的,行株距26cm×16cm,每穴栽苗8-10株,3年生收穫的,行株距(26-32)cm×(20-25)cm。由於麥冬需要陰溼的環境,四川藥農在夏、秋季間種玉米,藉此可以減少日光對麥門冬的強烈直射,並可增加收入。

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