中風人群冬季如何滋補

　　中風是人類三大死因之一，發病率高、發病年齡也有年輕化趨勢，該疾病具有死亡率高、致殘率高、複發率高的特點。

　　中風人群冬季如何滋補

　　中風又被稱作腦血管意外，也叫腦卒中，是人類三大死因之一，發病率高、發病年齡也有年輕化趨勢，該疾病死亡率高、致殘率高、複發率高（約1/3患者在5年內可以復發）。一般分為腦出血、腦梗塞。中風的症狀主要表現為口角歪斜，偏側肢體麻木無力，或伴頭痛，嘔吐，不會說話或說些讓人無法理解的話，嚴重的可能不省人事，大小便失禁。腦出血最常見的病因是高血壓；腦梗塞的危險因素有高血壓、高血脂、糖尿病、心臟病、卒中史、吸菸、酗酒以及肥胖，體力活動過少，女性接受雌激素治療等。

　秋冬季進補與中風

　　中風的中醫辨證有多種分型，但其基本病機總屬陰陽失調，氣血逆亂。病位在心腦，與肝腎密切相關。中醫認為精氣神為人之三寶，其本在肝腎。肝腎為母子之髒，母子相依，督能維持，髓海充盈，陰毓於下，陽難逆上。若肝腎不足，精髓不能濡養腦髓，亢陽攜肝風上擾頭面諸清竅，則發頭昏眩暈、視物不清、記憶力減退、健忘甚至產生痴呆。

　　祖國醫學有“冬藏精”“積冬養陰”的理論，冬季進補可以滋養臟腑，培補正氣，使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內，為來年的生活打下良好的身體基礎。民間也有“冬令進補，來春打虎”之說。三九嚴冬進補，正是一年中陰氣極盛而陽氣始生的轉折點。所以對於卒中患者，選擇冬令進補可以填精益髓，養精蓄銳，待來年春氣生髮之時，不至於為肝風或外風所引動而引起血氣逆亂髮為卒中。

　　冬令進補預防腦中風，與中醫治未病的防病觀念是分不開的。《素問・陰陽應象大論》：“故邪風之至，疾如風雨，故善治者治皮毛，其次治肌膚，其次治筋脈，其次治六腑，其次治五藏。治五藏者，半死半生也。”冬季寒冷，人們的食慾加強，消化功能旺盛，是進補的大好時光，也是中醫治療虛弱病症的一種重要的調治方法。

　　膏方治療中風後遺症的優勢

　　中風後遺症患者大多病程長，久病耗損，氣血陰陽有所不足，非一針一藥能短時調治，此時選擇膏方甚為適宜。此外膏方還具有如下特點： 由於原料是經過煎煮濃縮加工製成的，所以有效成分含量較高； 作用比較穩定持久； 體積小，便於攜帶； 服用方便，既可直接食用，又可用溫水衝化飲服； 蜜膏的效用比較緩和，以滋補為主； 由於膏劑的藥量常規只是湯劑用藥的十分之一，從節約藥材資源及為病人節省費用方面都具有意義。

　　著名老中醫顏德馨先生將“衡法”治則運用於冬令膏滋藥，使其膏方別具新義。所謂“衡者”，具有平衡和權衡之義，就是指標對這種氣血不和的病機，尤其是淤血的產生，採用活血化淤藥為主，再佐以氣藥(理氣、降氣、益氣、升提、溫陽)、血藥(涼血、溫經、通絡)和祛痰洩濁等藥而成的治法。這與卒中氣血逆亂，形成瘀血阻滯經絡正巧吻合。這也是膏方適合於卒中患者治療的原因之一。

　　治療中風後遺症的膏方用藥，既要考慮“形不足者，溫之以氣，精不足者，補之以味”，還應根據患者的症狀，針對邪實的病理狀態，適當加以祛邪之品，或祛痰化濁，或理氣解鬱，或活血化淤，補中寓瀉，瀉中寓補，以求固本清源，氣血流暢，而致陰陽平衡。

　　膏方治療卒中伴其它基礎疾病

　　針對不同程度的腦中風患者，要根據中醫辨證論治的依據制定不同的膏方，因人而異，因證立方。針對卒中患者病機中風、火、痰、淤、虛的不同，以及伴有高血壓、糖尿病、高脂血症、冠心病等基礎疾病的不同制定不同的膏方計劃。治療的目的在於調整機體陰陽平衡，流暢氣血，使得補而不壅，調而不偏。

　　中風後伴便秘患者，冬令進補膏方更能起到潤下通便和預防卒中一舉兩得的良好效果。老年人便秘有一定的特異性，老年人機體衰弱，氣血兩虛，陰虛腸燥導致腸蠕動功能不夠;腸內血液迴圈較差，分泌液減少，造成大便乾結。故老年人便秘多屬虛秘，臨床所見，以肝腎陰虛，津枯血少為多數，故治療原則以滋補肝腎之陰，養血潤燥通便為主。

　　中風伴高血壓患者還可根據辨證的需要，在膏方中加入一些中成藥成分如枸杞地黃丸、珍珠母丸，或鎮肝息風湯的少許藥物輔助控制血壓。

　　中風伴糖尿病的患者，考慮其血糖的影響，在膏方製作收膏時可以用木糖醇、甜蜜素、阿斯巴甜等作為矯味劑，既掩蓋了中藥的苦味，又不至於升高血糖。作為輔料的黃酒、芝麻、胡桃肉等醇香味美、口感誘人，即使兒童都樂於接受。

　　中風伴有高脂血症的患者除了根據辨證施以相應藥物外，還可以新增一些具有明顯降脂調脂作用，幫助消化脂類食物的藥物，如雞內金、砂仁、佛手花、焦三仙、紅曲、炒枳殼、金橘餅、綠萼梅、八月札等。