高血壓吃什麼食物好

現在的很多終老年人都會有高血壓的現象,那麼高血壓吃什麼食物好?

一、高血壓食療

1)芹菜粥:芹菜連根,粳米。將芹菜洗淨,切成六分長的段,粳米淘淨。芹菜,粳米放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火燉至米爛成粥,再加少許鹽和味精,攪勻即成。

2)菊花粥:菊花末,粳米。菊花摘去蒂,上籠蒸後,取出曬乾或陰乾,然後磨成細末,備用。粳米淘淨放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至半成熟,再加菊花細末,繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次,晚餐食用。

3)綠豆海帶粥:綠豆、海帶,大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

4)荷葉粥:新鮮荷葉1張,粳米,冰糖少許。將鮮荷葉洗淨煎湯,再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。

5)醋泡花生米:有降壓、止血及降低膽固醇作用。

6)糖醋蒜:適用於頑固性高血壓。

7)羅布麻五味子茶:常飲此茶可降壓,改善高血壓症狀,並可防治冠心病。

8)何首烏大棗粥:有補肝腎、益精血、烏髮、降血壓之功效。

9)淡菜薺菜湯:對降壓有效。

10)胡蘿蔔汁:高血壓病人飲胡蘿蔔汁,有明顯的降壓作用。

11)靈芝湯:可降血壓。

12)煮熟雞蛋,高血壓者可以降低。

13)胡蘿蔔粥:用鮮胡蘿蔔切碎,同粳米煮粥食用。

14)大蒜粥:大蒜放入沸水中煮1分鐘後撈出,再取粳米放入煮蒜水中煮成稀粥後,重新放入大蒜再煮一會兒食用。

15)葛根粉粥:用葛根粉,粳米同煮為粥,作為早餐食用。

高血壓飲食治療原則是高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;高血壓病人的飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪並補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒菸戒酒、科學飲水為原則。

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