痛風飲食原則

　　現在患有痛風的人比較普遍，患者大多也都知道患有此病與喝啤酒吃海鮮有關，其實除了這些之外患者要注意的飲食原則還有一些，下面小編就給大家介紹一下;

　　一、多吃鹼性食物

　　鹼性食物不是大家所說的用小蘇打發酵後做成的麵食，比如像饅頭、包子等，而是指在體內代謝以後生成陽離子;使體液偏鹼性的食物，主要是新鮮蔬菜、水果、牛奶、硬果、海藻等。植物性食物為主，輔以適量的肉類。

　　二、痛風患者應多飲水

　　每天大家喝水最好喝2000-3000毫升，然而，透過尿液就會促進體內尿酸的排出。還可能會降低尿中的尿酸濃度，從而可以預防尿道結石，延緩腎臟進行性損害，大家還要注意的是為了防止夜尿濃縮，夜間也應該補充水分。

　　三、含有嘌呤飲食要少吃

　　嘌呤存在於細胞核中，是一切生物細胞的基本成分。大家都知道，幾乎所有的生物都含有嘌呤，只是含量不同而已，注意的是動物性食品中嘌呤含量較高，所以說，雞、魚、肉經煮沸後最好去湯吃肉，而嘌呤含量很高的食物，如動物內臟、小魚乾、牡蠣、火鍋湯等，那是要避免食用的。

　　四、避免超重或肥胖

　　研究發現肥胖是高血壓、高脂血症、高尿酸血癥及痛風的重要原因。嚴重的痛風患者要減少食物量，避免肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物，最好以米飯、饅頭、麵食作為主食。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發

　　知道了痛風患者的飲食注意原則就能有效避免痛風帶給我們的煩惱，所以平時大家在飲食上要多加註意，不能嗜酒貪杯，也不能暴飲暴食，這樣就可以遠離該疾病困擾。

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