高血壓飲食治療

現在的中老年患有高血壓的人數也在不斷的上漲，高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素。正常人的血壓隨內外環境變化在一定範圍內波動。大部分的患者選擇除了在醫院進行藥物治療，更多的人還是選擇在家裡進行食物上的調理。因為是藥三分毒，只有在飲食上面做足了功夫，才能夠徹底去除高血壓的病根。

1、飲食宜清淡：提倡素食為主，素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡，宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小於總熱量的30％，蛋白質佔總熱量15％左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆製品、瘦肉、魚、雞等食物，提倡植物油，少吃豬油、油膩食品 及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

2、降低食鹽量：吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素，而控制鈉鹽攝入量有利於降低和穩定血壓。

3、戒菸、戒酒：煙、酒是高血壓病的危險因素，嗜煙、酒有增加高血壓併發心、腦血管病的可能，酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒菸戒酒，戒酒有困難的人也應限制飲酒。

4、飲食有節：做到一日三餐飲食定時定量，不可過飢過飽，不暴飲暴食。

透過上面的食療方法的介紹，大家會不會覺得其實高血壓並不是那麼恐怖的一種疾病。雖然高血壓的突發性很大，但是隻要你能夠遵循醫師的指導和在飲食上面的控制，高血壓還是很容易被控制在安全的範圍內的。