敗血症在飲食上應注意哪些事項

在生活中，我們這些身體健康的人，是可以在飲食上隨心所欲，無所禁忌的，但是對於患有疾病的人，這種飲食方式就適用了。專家介紹，對於敗血症患者，要想控制好自己的病情，就必須在飲食上注意一些東西。那麼，敗血患者在飲食上要注意什麼呢？

敗血症在飲食上要注意什麼

1、供給豐富的優質蛋白質，敗血症病人體內，蛋白質的消耗遠大於正常人，只有補充足量的蛋白質，才能維持各組織器官的功能。另外，體內各種抗體亦由蛋白質構成，具有保護機體，免受細菌和病毒的侵害，增強機體抵抗力和免疫力的作用。因此，敗血症病人應攝人高蛋白飲食，尤其是選用一些質量好、消化與吸收率高的動物性蛋白、豆類蛋白，如禽蛋、乳類、魚蝦、瘦肉、動物血、動物內臟、豆腐、豆漿等。

2、多攝入含鐵質豐富的食物，敗血症在藥物治療的同時，鼓勵病人總是食用一些，富含鐵的食物，如動物肝、血塊、甲魚、豌豆、黑豆、綠色蔬菜、大棗、紅糖、黑木耳、芝麻醬等。

3、多進食含維生素豐富的食物，多吃富含維生素C的蔬菜與水果，能阻止癌細胞生成擴散、增強機體的區域性基質抵抗力、免疫力和全身免疫功能，從而達到控制和治療癌症的目的。含維生素C，有些豐富的食物有油菜、西紅柿、小白萊、韭萊、柑桔、鮮棗、獼猴及檸檬等。

4、採取少食多餐的原則，敗血症病人在化療過程中，往往會出現噁心、嘔吐、腹脹、腹瀉等消化系統症狀，此時可採取少食多餐的進食方法，或在三餐之外，增加一些體積小、熱量高、營養豐富的食品，如糕點、巧克力、麵包、鵪鶉蛋、魚鬆、酸牛奶、鮮蔬汁等，還可調劑些半流食或軟飯如米粥、豆腐腦、小籠蒸包等。

飲食只有正確了，我們才能保證自己健康長久。以上的內容介紹就是說的敗血症患者在飲食上應注意什麼的講解，希望能為你病症的治癒帶去幫助。另外，患上這種疾病的人，應經常性的試一下體溫，以便隨時掌握病症的嚴重程度。