胃腸胃炎吃什麼食物好

得了胃炎後，我們應該注意飲食。俗話說，胃病靠養。這是合理的。當我們得了胃炎時，胃粘膜的抵抗力顯著降低，導致胃對食物和藥物的敏感性增加。這時，我們要注意飲食，如戒菸戒酒，尤其是酒精刺激。另外，胃炎發作後，還應注意避免使用非甾體抗炎藥等損傷胃粘膜的藥物。至於食物，主要食物是半液體可消化食物。此外，禁止刺激辛辣、酸甜、生冷等食物。只有這樣，胃粘膜才能得到修復，胃病才會逐漸好轉。

胃炎，如貧血、食慾不振等症狀，應補充補血食品，如動物內臟（肝、腎等）、雞蛋和彩色新鮮蔬菜。如果慢性胃炎的症狀是胃酸太少，應補充一些胃蛋白酶和濃縮肉汁，刺激胃液分泌，幫助消化和增加食慾，但抑制胃酸分泌的脂肪應少吃。急性胃炎應以大量飲用水和液體食物為主。急性胃炎應禁止一切生菜、水果，禁止食用粗纖維較多的蔬菜，並應食用液體半流質飲食。

胃炎患者應養成良好的飲食習慣，少量多餐，定時定量，仔細咀嚼，緩慢吞嚥，避免吃一些難以消化、太甜、太粘、太硬、太熱、太冷刺激的食物和飲料，戒菸和限制飲酒。制定高熱量、高蛋白、高維生素、易消化的飲食計劃（雞蛋、大豆製品、綠色蔬菜、白肉等）。改進烹飪工藝，細制粗粒，中硬中軟，少用太多混合調料，避免油炸油炸的烹飪方法，選擇蒸、煮、炒（也應少用）。

胃炎在飲食中要做到以下幾點：1、少餐，選擇易消化的食物，如米粥、麵條、茶花面等，並能適當增加醋的調味料，幫助消化。2、吃富含蛋白質和鐵的食物。吃新鮮的綠葉蔬菜和水果，如西紅柿、油菜、菠菜、胡蘿蔔等。吃肉汁和湯有助於分泌胃液。3、多吃鹼性麵條、饅頭等能中和胃酸分泌的食物，起到維護胃粘膜的作用。