5種美食防治肝炎

肝炎患者在飲食上應該注意保持營養均衡，忌吃重口味食物和油炸，燒烤等垃圾食品，對健康十分不利，引起肝炎的常見原因有很多，希望大家多保持養生預防。

以下是專家提倡肝炎患者應該多吃的五種食物。

牛奶

含優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。

魚類

其蛋白質與人體的蛋白質結構相似，易於消化和吸收。

蜂蜜和蜂乳

主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人體吸收，還含有多種無機鹽和微量元素，容易被人體吸收，利用率高。

雞蛋

蛋黃中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和膽固醇。肝炎患者可以合理地攝食蛋類，以不超過2個為宜。

蘑菇

含有豐富的氨基酸和維生素，還具有抗菌、抗癌的作用和健脾開胃的功能。

肝炎給許多患者帶去了生活上的困擾，如果患上肝炎要及時到正規醫院進行治療，今天為大家介紹的適合肝炎患者吃的五種食物就到這裡了希望能夠幫助到大家。肝炎患者忌過量吃糖

大部分肝炎患者認為多吃點糖可以補充營養不足，並且不會增加肝臟的負擔，其實這種看法是不全面的。

肝炎患者的肝臟發生病變，許多酶類活動失常，由於糖代謝發生紊亂，糖耐量也降低，若吃過多的糖就會使血糖升高，從而導致糖尿病的發生，並且血糖過高，超過胰腺的負擔，可致使胰島細胞的功能逐漸衰弱，因此肝炎患者應尤為注意。

除了吃糖外，注射葡萄糖也應適量。當患者進食量很少或嘔吐不能進食時，可由靜脈輸注高滲葡萄糖溶液，以補充營養。但是當患者食慾轉好時，便不必注射葡萄糖。

肝炎患者忌食松花蛋

無亂是肝炎患者還是健康人都不宜大量及長期食用松花蛋，這是因為在製作松花蛋過程中含有一定量的鉛，而鉛在人體內能取代鈣質。