花椒 - 中藥

花椒，中药饮片名。具有温中止痛，杀虫止痒之功效。用于脘腹冷痛，呕吐泄泻，虫积腹痛；外治湿疹，阴痒。

性狀

青椒：多為2-3個上部離生的小膏菱果，集生於小果梗上，膏果球形，沿腹縫線開裂，直徑3~4mm。外表麵灰綠色或暗綠色，散有多數油點和細密的網狀隆起皺紋；內表面類白色，光滑。內果皮常由基部與外果皮分離。殘存種子呈卵形，長3~4mm，直徑2~3mm，表面黑色，有光澤。氣香，味微甜而辛。花椒：瞢果多單生，直徑4-5mm。外表面紫紅色或棕紅色，散有多數疣狀突起的油點，直徑0.5-1mm，對光觀察半透明；內表面淡黃色。香氣濃，味麻辣而持久。

主要功效

溫中止痛，殺蟲止癢。

適應病症

用於脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，蟲積腹痛；外治溼疹，陰癢。

臨床應用及指南

1、花椒溫中散寒，尤擅止痛，與乾薑、人參配伍，治療中氣虛寒，腹痛嘔吐；與蒼朮、肉豆蔻配伍，治療寒溼傷中或夏傷暑溼之洩瀉；殺蟲，尤擅驅蛔，多與烏梅相伍；麻醉止痛，各種牙痛可用；協生地黃，調養真元；配茯苓，可補益心腎；伍茴香，治療久瀉。2、如果用舌嘗花椒時，會有一種很強烈的麻味，但在中藥五味中一般不說花椒具有麻味，文字表達為辛味。在中藥理論裡，將麻味歸入到辛味中來，花椒是其代表。

藥性分析/方解

性熱，味辛，有小毒。歸脾、胃、腎經。

用法用量

3-6g。外用適量，煎湯燻洗。

禁忌

1、花椒味辛，性溫，易於動火，故陰虛火旺，實熱者忌服。2、《隨息居飲食譜》曰：“多食動火墮胎。”故孕婦及先兆流產者慎用。

注意事項

1、花椒為辛溫大熱之品，故溫熱，實熱內熾，陰虛火旺，血虛、血熱等證者不宜單味藥服用。2、花椒大劑量能抑制胃腸運動，故慢性胃炎，潰瘍病者忌多量久服；腹脹、便秘者忌單味藥大量服用。3、花椒有降低血壓的作用，故低血壓者不宜大量長期服用。4、花椒對中樞神經系統有抑制作用，故嬰幼兒及老年患者不宜長期服用。5、乳汁過少者忌大劑量服用。6、花椒以杏仁為使；畏款冬、雌黃、附子、防風、麻仁；惡瓜蔞。《本草經集註》曰:“杏仁為之使；畏款冬。”“惡栝樓、防葵；畏雌黃。”7、《名醫別錄》雲：“多食令人乏氣，口閉者殺人。”8、《千金·食治》謂：“久食令人乏氣失明。”9、《唐本草》言：“畏橐吾、附子、防風。”10、《本草經疏》載：“肺胃素有火熱，或咳嗽生痰，或嘈雜醋心，嘔吐酸水，或大腸積熱下血，鹹不宜用；凡洩瀉由於火熱暴注而非積寒虛冷者忌之；陰痿腳弱，由於精血耗竭而非命門火衰虛寒所致者，不宜入下焦藥用；咳逆非風寒外邪壅塞者不宜用；字乳餘疾由於本氣自病者不宜用；水腫黃疸因於脾虛而無風溼邪氣者不宜用；切陰虛陽盛，火熱上衝，頭目腫痛，齒浮，口瘡，衄血，耳聾，咽痛，舌赤，消渴，肺痿，咳嗽，咯血，嘔血等症，法所鹹忌。”

貯藏方法

置通風乾燥處。