肝病患者不宜吃什麼食物

胃潰瘍是一種消化道疾病，所以在飲食上比平常人要更加註意。胃潰瘍患者在飲食上應注意：第一，不宜吃難消化的食物。第二，不宜抽菸，喝酒。因為煙可使血管收縮，使腸液反流，破壞胃黏膜屏障，濃度高的烈性酒，能刺激潰瘍，影響癒合。第三，不宜吃刺激性、辛辣的食物，會刺激到潰瘍面，使潰瘍更加嚴重。第四，不宜吃高膽固醇高脂肪的食物，會生痰化熱，導致潰瘍加重。

胃潰瘍患者的飲食儘量要清淡一些，儘量少吃油炸、油煎食品。韭菜、芹菜、豆芽、臘肉、火腿、各種粗糧、魚乾等含粗纖維的食物，容易引起消化不良，並且引起胃大量分泌胃酸，這樣會加重胃的負擔，誘發潰瘍病復發。要減少潰瘍病的發生，平時生活中需要戒菸戒酒，加強自我保養，注意飲食生活規律，不要熬夜。

平時要避免腹部著涼，不要吃生冷、酸性、辛辣、油膩的食品，注意飲食衛生。水果可以吃一些，但是不要吃李子、葡萄等很酸的水果，桃子、西瓜等寒涼性質比較強的水果也要少吃，可以多食用一些養胃的食品，比如山藥、小米、枸杞、銀耳、菠菜、蓮子、薏仁、扁豆、板栗、大棗、蘑菇、牛奶、木瓜等等。

肝病的病人不適合吃辛辣刺激的食物，比如說各種麻辣火鍋，辣椒等等，也不適於吃過度堅硬的食物，比如說各類堅果，帶殼的食物等等。

肝病的病人應少進食鹽，可以用酸甜等調味料代替鹽，也不要進食醃製食品，罐頭，鹹菜等等。肝病的病人絕對禁酒，也不要飲用含有酒精的飲料，儘量少食用高脂，高糖的食物，比如說肥肉，魷魚，各類甜點，奶茶等等。